豇豆懒龙怎么做才好吃,最正宗的豇豆懒龙制作方法

用料  

豇豆懒龙的做法  

1. 豇豆切小丁，豇豆和面粉比例大概如下，此量可包两条懒龙。（豇豆里的白的是我剩了点香菇倒进去了）面粉活的软一点。

2. 葱姜切末

3. 锅中倒油，这里我加了一个小块猪油可以使馅料更香，没有可不加

4. 油热后加入肉馅 ，加入葱姜末。到一点海天酱油，有点颜色就好。放凉

5. 将豇豆与放凉的肉馅混合，撒盐。如果不知道该放多少盐，可以边放一根尝，少量多放，肉馅熟的没关系，做其他馅儿时也一样，一定要最后放盐，否则会出汤。

6. 将面团取一半擀成长方形，放一半馅儿，四周留越一厘米空

7. 卷起来，两头收口

8. 蒸屉抹油，码好。（图中馅儿放多了）.....

9. 取出后不烫手切食

10. 配一碗汤，开始享用吧