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粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜做法
甜菜带来自然的粉红,让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种,大的,越大越好越大的白萝卜辣味越小,水分越...
03-04 -
天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃
传统四碟捞面由四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作,总结为以下:四碟炒菜:糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝「讲究的分四季应季的四碟炒菜,这四...
01-07 -
芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️做法
香甜的红枣桂圆,爽滑低卡的银耳,软糯Q弹的芋圆,搭配上牛奶,真真是太绝了,奶香味十足,一口下去多重口感,让人直呼过瘾。尤其搭配红枣、桂圆等日常养生的常备食材,所以说它真是既好吃,又能美容养颜,比奶茶健康太多了,所以集美们,别...
12-20 -
酸奶机发海参的做法和图解,酸奶机发海参怎么做更好吃
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质,我用的是产自山东长岛远海的海参,不算干海...
06-28
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童年记忆中的味道- 肉龙卷(懒龙)的做法步骤及图解,美味正宗的童年记忆中的味道- 肉龙卷(懒龙)做法
凡是我这个年龄的北京孩子,都能记起小时候常吃的一个主食,叫懒龙,搭配经典的西红柿鸡蛋汤,就是一顿餐食。用料自发粉500克西葫芦1根肉馅300克葱、姜、耗油、酱油、糖、香油各少许童年记忆中的味道-肉龙卷(懒龙)的做法准备的...
12-03 -
津味懒龙怎么做才好吃,最正宗的津味懒龙制作方法
幼儿园的味道~用料精瘦肉300克调味料适量大葱一棵津味懒龙的做法打发馅料,分次防水温水和面,醒发30分钟上锅大火蒸20分享...
06-14 -
懒龙,肉卷子,超级好吃的做法步骤及图解,美味正宗的懒龙,肉卷子,超级好吃做法
用料面300克酵母3克白糖8克温水适量馅:肉适量姜2-3片大葱半根娃娃菜适量酱油适量胡椒粉适量耗油适量香油几滴懒龙,肉卷子,超级好吃的做法发面的图片忘了拍,配张图,1.把面粉,酵母,白糖放一起,倒入不烫手的温水搅拌倒无干粉,活...
11-06 -
邢小秋-一锅出豇豆猪肉肉龙/懒龙 +玉米糊的做法步骤及图解,美味正宗的邢小秋-一锅出豇豆猪肉肉龙/懒龙 +玉米糊做法
肉龙是北京传统小吃,也流行于天津河北等地。发好的面擀成饼,再在上面均匀的抹上一层肉馅,卷起来再上锅蒸熟,吃的时候可以配上稀饭等食物。打肉馅详细菜谱,记得提前冻硬哦用料面团部分面粉500克水250克酵母5克肉馅部分猪肉(...
06-06 -
豇豆懒龙怎么做才好吃,最正宗的豇豆懒龙制作方法
用料面粉下列如图肉末适量酱油适量盐适量豇豆适量豇豆懒龙的做法豇豆切小丁,豇豆和面粉比例大概如下,此量可包两条懒龙。(豇豆里的白的是我剩了点香菇倒进去了)面粉活的软一点。葱姜切末锅中倒油,这里我加了一个小块猪油可...
05-14 -
「秒杀肉包极简版·宝宝的大懒龙」(12M+)的做法步骤及图解,美味正宗的「秒杀肉包极简版·宝宝的大懒龙」(12M+)做法
【💖甜心厨房·宝宝餐课堂】北京宝妈这样形容它:“大懒龙是老北京孩子的美好回忆,小时候只要吃到肉龙就感觉很幸福,那是家的味道。直接用手拿着,也不会有人嫌弃你弄了一手油,咬一口香气扑鼻,厚实的肉馅,再配上一碗粥,一个小...
08-25 -
老北京懒龙(肉龙)的做法步骤及图解,美味正宗的老北京懒龙(肉龙)做法
过去的老北京大懒龙应该是酱和馅儿,酱就是黄豆酱,酱香浓郁才是灵魂!因为儿子不喜欢,我用酱油和老抽代替了!儿子爱吃薄皮大馅儿,他的需求就是我的终极目标,所以馅儿没有最大只有更大😄方中的肉馅儿量较大,怕油腻的亲要酌情减量...
04-08 -
卤煮鲍鱼版懒龙的做法和图解,卤煮鲍鱼版懒龙怎么做更好吃
摘自卤煮鲍鱼的新浪博客,仅为个人收藏使用。肉龙(懒龙)原料:富强粉500克,干酵母7克,泡打粉7克,清水280ml内馅:猪肉馅500克,酱油40ml,盐5克,姜末3克,葱120克,水60ml,黄酒30ml,香油30ml,蚝油一大勺用料原料:富强粉500克干酵母7克泡打粉内...
12-07 -
懒龙~肉龙怎么做才好吃,最正宗的懒龙~肉龙制作方法
北京叫懒龙又叫肉龙,小时候妈妈做过的一种面食,也是食堂最难抢到的美味。面香夹着肉香,满满幸福感的儿时回忆。用料600克干面粉的发面面团(常规差不多5~6成水分就可以不严格)1团肉馅(可参考我前面的饺子馅方子)两碗懒龙~肉龙的...
10-13 -
肉龙(懒龙)北京style的做法步骤及图解,美味正宗的肉龙(懒龙)北京style做法
用料面粉500克酵母5克水250克猪肉馅250克葱1根姜4片香油2到3勺酱油2到3勺十三香半勺干黄酱1勺半花生油2勺料酒2到3勺肉龙(懒龙)北京style的做法500克面粉,250毫升到270毫升水,5克酵母,1小勺尖盐,和面,之后夏天室温发酵30分钟...
05-27 -
儿时的味道 肉龙(懒龙)的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道 肉龙(懒龙)做法
用料猪肉275g面粉300g鸡蛋1只(大约25-30g)牛奶195g葱35-40g酵母3g生抽8g耗油10g黄豆酱25g香油8g五香粉少许盐1.5g儿时的味道肉龙(懒龙)的做法牛奶加温取195g倒入干净的盆中,倒入酵母,搅匀静止1分钟,加入面粉搅成絮状后,和...
03-20 -
比包子简单好吃❗️蒸肉龙(懒龙)惊蛰面食蒸肉卷❗️的做法步骤及图解,美味正宗的比包子简单好吃❗️蒸肉龙(懒龙)惊蛰面食蒸肉卷❗️做法
惊蛰这天,依照家里风俗,要吃懒龙,又叫肉龙,肉卷,传说吃了“懒龙”,可以解除春懒发面做的,又香又软,比包子简单,还好吃,一起来看做法用料中筋面粉300克酵母3克白糖5克温水165克鸡蛋1个小葱1根盐2克糖2克鸡精2克白胡椒粉2克姜粉2...
10-18 -
北京美食--懒龙的做法和图解,北京美食--懒龙怎么做更好吃
用料面粉1000克肉末1000克酱油适量姜50克盐10克大葱1根酵母粉10克杏鲍菇1个鸡蛋1个北京美食--懒龙的做法肉馅里加入酱油、料酒、生抽、鸡蛋、胡椒、香油、十三香、蚝油(也可加浓汤宝)拌匀后陆续加水打上劲儿然后拌入切...
04-10 -
猪肉大葱的大肉龙(懒龙),属于儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉大葱的大肉龙(懒龙),属于儿时的味道做法
肉龙也叫懒龙,小时候的味道,一层肉馅一层面,一口下去两者混合在一起,说不出的美味。用料猪肉馅500g面粉500g(面可适量增减,多少取决于想要的面皮的厚度)大葱2根姜一小块猪肉大葱的大肉龙(懒龙),属于儿时的味道的做法面粉加适量...
10-23 -
牛肉圆白菜懒龙的做法的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉圆白菜懒龙的做法做法
土生土长的北京人,估计每周都少不了吃馅儿,包子、饺子、馅饼、懒龙~我们家尤其喜欢喧软薄皮多汁馅料的懒龙。这里说的和面方法,包子皮、懒龙皮都适用。馅料不拘泥于此,我们家最常用的就是牛肉大葱、牛肉胡萝卜玉米粒、牛肉...
01-25 -
儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙(肉龙)的做法步骤及图解,美味正宗的儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙(肉龙)做法
这是一款经典儿时老味道,小朋友的托管班还能吃到呢,今天也复刻一把好味道😋,简单好做擀一擀卷一卷即可用料面500克酵母5克水260克肉末400克大葱1⃣️根生抽1⃣️勺白糖20克盐4克蚝油1⃣️勺五香粉1⃣️勺香油1⃣️勺食用油40克六月...
03-14 -
吃懒龙 治懒病的做法和图解,吃懒龙 治懒病怎么做更好吃
老北京懒龙~~为何说吃懒龙,治懒病~~“懒病”一般指神思倦怠,乏力懒惰~中医认为是脾胃虚弱导致,而懒龙的内馅为猪肉,入脾经,故可健脾胃,增强体质。用料面粉约800克酵母5克猪肉馅750克葱1根姜1块料酒2勺胡椒粉2小勺糖1勺生抽2勺老...
05-06 -
懒龙抱珠怎么做才好吃,最正宗的懒龙抱珠制作方法
这次。面。没发好。蓝瘦。香菇。。。不过调馅的味道还是很棒的。值得分享一下~用料面:白面酵母水食用油白糖盐馅:猪肉末250g甜面酱两勺干黄酱一勺猪油两勺白糖一勺五香粉半勺白胡椒粉半勺香油一勺蚝油一勺生抽一勺老抽三...
06-07 -
粗粮窝窝头·玉米面懒龙的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮窝窝头·玉米面懒龙做法
小厨房开火啦,Claudia喊你吃粗粮~~~用料玉米面300克面粉适量温水适量酵母3克馅料适量粗粮窝窝头·玉米面懒龙的做法准备馅料(黑木耳,香菇,豆腐,卷心菜,青椒,粉丝,胡萝卜,葱花),加入耗油,芝麻油,盐,五香粉,生抽搅拌,贪吃的人真是此处可...
03-09 -
芝麻酱馒头卷-芝麻酱福州枕头包-芝麻酱懒龙(素懒龙)的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻酱馒头卷-芝麻酱福州枕头包-芝麻酱懒龙(素懒龙)做法
在华人超市终于买到了一瓶中式芝麻酱,孩子们想吃包子,就来个芝麻酱馒头卷。做法简单,用了面包机做面团,发酵后整形,馅料用芝麻酱和红糖调匀后涂上面团上,卷起,分割4等份,再蒸熟。好吃、营养丰富又方便。这次水我放少一点,发现...
11-30 -
南方妞的大懒龙的做法和图解,南方妞的大懒龙怎么做更好吃
类似肉包的面点香喷喷,好吃看得见!用料面粉800g水400g酵母10g糖20g猪肉600g香菇10个葱、盐、料酒、生抽适量南方妞的大懒龙的做法酵母和糖溶于温水,加入面粉和成光滑面团。发酵到两倍体积后取一半擀成矩形薄片,把调过味的...
08-28 -
宝宝辅食肉龙(懒龙、肉花卷)发面注意事项详解的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食肉龙(懒龙、肉花卷)发面注意事项详解做法
八零后幼儿园必备美食让娃体验一下麻麻小时候的味道用料面粉120克酵母1.5克猪肉馅100克馅料:木耳、香菇、洋葱、姜适量宝宝辅食肉龙(懒龙、肉花卷)发面注意事项详解的做法主料如图辅料如图做肉龙的面软软喧喧的才好吃,所...
07-28 -
承载北京80后回忆的美食——“懒龙”的做法步骤及图解,美味正宗的承载北京80后回忆的美食——“懒龙”做法
“懒龙”又称肉龙,是老北京的一个特色面食,记忆最深的就是每周托儿所都会吃一次“懒龙”那一天是我喜欢去的唯一理由。“吃懒龙”是北京80后一个特殊的记忆。用料面粉800克酵母8克五花肉1条生抽、老抽、蚝油各2勺胡椒粉...
10-18 -
自制懒龙怎么做才好吃,最正宗的自制懒龙制作方法
突发奇想,要做个懒龙解解馋用料猪肉克水克酱油勺酵母克面粉克盐克大葱根蚝油自制懒龙的做法见最下面说明见最下面这几天不让出门,闷在家里,闲来无事,动手做懒龙,先发好一块面,最好在冰箱里放一宿,发的充分些,将肉馅和大葱用蚝...
12-11 -
懒龙(香菇木耳肉卷)的做法步骤及图解,美味正宗的懒龙(香菇木耳肉卷)做法
二月二,龙抬头!今天农历二月二,春回大地,万物萌发,民间习俗众多,“剃龙头”、“引龙回”、“吃龙食”……但疫情尚未画上休止符,还没到摘口罩的时候。与其扎堆找tony,不如在家做美食😄用料面粉500克酵母5克猪肉馅(我用的牛肉)...
01-11
- 1童趣早餐·巧克力甜甜圈(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的童趣早餐·巧克力甜甜圈(烤箱版)做法
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