DIY紫米饭团的做法和图解,DIY紫米饭团怎么做更好吃

用料  

DIY紫米饭团的做法  

1. 红豆提前一天泡好
   多泡一会儿好煮一点😊

2. 紫米泡一个小时吧

3. 煮红豆时水没过红豆1～2厘米
   我煮过了头，有点干，所以我加入了牛奶来稀释红豆沙。你们也可以适当加点牛奶更好吃(｢･ω･)｢
   

4. 紫米煮好后，把食用口袋剪开，铺在菜板，料理台上都可以，把紫米铺上去，压出基本方形的形状（｡ò ∀ ó｡）

5. 这是我买的糍粑辣✪ω✪
   【主要是里面有黄豆面我才买了这种小的】
   如果你们是大块的切成一小块也OK噢⊙▽⊙

6. 不放一滴油
   把糍粑烤成外脆里软

7. 把黄豆面或者白糖撒在紫米表面
   然后把糍粑分再小块铺上去，再放一点黄豆面

8. 然后放上红豆沙压平
   在放上咸蛋黄，再撒一层黄豆面

9. 然后用卷的方式，把糯米团卷起来，把口粘住，揉一揉，捏一捏，滚一滚٩(๑`н´๑)۶

10. 在再表面撒一点黄豆面防止粘连
    如果你没有黄豆面用的白糖，就不用撒了(๑•́ωก̀๑)

11. 给你们看看切开后的样子吧，，好有食欲(✪▽✪)我开吃啦😍

小贴士

看起来有点繁琐，但其实只要把红豆和紫米泡好，然后就会煮的很快 一切都很快啦，我这个黄豆面自带了砂糖，所以也是有甜味的，如果你是纯黄豆面可以自己加点糖噢😉『自己创造的饭团，希望你们喜欢😊』