紫米鱼松饭团怎么做才好吃的家常食谱，美味的紫米鱼松饭团烹饪技巧

把黑色的米饭放在一条布上，然后往里面放入一根油条，接着在舀上一些黑色的米饭，然后包起来把两端绑住，固定住，然后就完成了。有了黑饭团，里面的油条也没有现成的，那就换成三文鱼虾片，想不到吧，这个还是小思同学给我灵感。

用料  

紫米鱼松饭团的做法  

1. 准备食材：紫米饭100克、鳕鱼松10克、黄瓜20克、胡萝卜15克、三文鱼虾片3袋、虾皮香菇粉适量。

2. 胡萝卜和黄瓜去皮切成小丁。

3. 小锅烧热刷上点油，把胡萝卜倒入锅中炒到半熟，再把黄瓜倒入锅中。

4. 这样做，主要是可以把蔬菜炒香，吃起来更有味道。

5. 紫米饭中倒入适量的虾皮香菇粉。
   
   tips：之前小思同学特别喜欢用虾皮香菇粉拌米饭吃，我也学来了，直接加在紫米饭里，这样就算是单吃也很有味道呢~

6. 搅拌均匀，偷尝了一口，光吃紫米饭都可以了。

7. 拿三角饭团模型，舀取适量的米饭放入模具中，压平。
   
   tips：在这里思妈有个小技巧，一定要学起来。
   因为要往饭团里加菜，这么做的时候，可以把米饭中间挖个小坑，这样后面夹菜可以加的更多哦。

8. 先放炒好的蔬菜。

9. 再把鳕鱼松和三文鱼虾片碎放入模具中。
   
   tips：三文鱼虾片可以用手直接捏碎，像是下面这种就可以了。

10. 再放上一层紫米饭，压平，把里面的馅料包裹起来。

11. 最后把三文鱼饭团的盖子压紧。

12. 像这样，一按，拿起来，饭团就可以了。

13. 小小的一个，用手拿着就能吃了，馅料酥酥脆脆的，越嚼越香，小思同学一口气能吃4个~

小贴士

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