用料
| 米饭 | 1碗 |
| 海苔香松 | 适量 |
| 寿司醋 | 适量 |
| 肉松 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 蒲烧鳗鱼 | 适量 |
| 小片海苔 | 适量 |
肉松饭团&鳗鱼饭团的做法
先放一张用料全家福
煮米饭，米饭煮好后盛一碗晾10分钟左右![肉松饭团&鳗鱼饭团的做法步骤图 第2张]( "肉松饭团&鳗鱼饭团的做法步骤图 第2张")
在米饭里放入香松和寿司醋，搅拌均匀
![肉松饭团&鳗鱼饭团的做法步骤图 第3张]( "肉松饭团&鳗鱼饭团的做法步骤图 第3张")
肉松饭团🍙:
在三角模具中铺一层饭(模具的1/3厚度)，再铺一层肉松加沙拉酱，之后再铺一层饭把模具填满，按压，完成，在饭团上放一个海苔片！
鳗鱼饭团🍙:
同样在模具中铺一层饭，再铺一层鳗鱼，不用加沙拉酱，再铺一层饭把模具填满，按压，又一个饭团，再来一片海苔片！
好啦，装盘开吃![肉松饭团&鳗鱼饭团的做法步骤图 第4张]( "肉松饭团&鳗鱼饭团的做法步骤图 第4张")
小贴士
如果徒手把饭放模具里的话，可以把手沾上水，这样饭就不会粘手上了，但建议使用一次性手套做，做起来真的方便