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解决剩饭,永远吃不够的鳗鱼饭团的做法步骤及图解,美味正宗的解决剩饭,永远吃不够的鳗鱼饭团做法

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解决剩饭,永远吃不够的鳗鱼饭团的做法步骤图

孩子们最爱吃的鳗鱼早餐,早起十来分钟就能搞定!

用料  

蒲烧鳗鱼 半条
米饭 3碗
海苔 适量
鸡蛋 2个
火腿片 2片
白醋 1勺
适量
适量

解决剩饭,永远吃不够的鳗鱼饭团的做法  

  1. 米饭中加入白糖、盐、白醋和海苔碎拌匀

    解决剩饭,永远吃不够的鳗鱼饭团的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋液煎成薄蛋皮,火腿片也稍微煎一下,注意要用小火,都不要煎硬。

    解决剩饭,永远吃不够的鳗鱼饭团的做法步骤图 第3张
  3. 以上食材备好切好,以切丁为主。

    解决剩饭,永远吃不够的鳗鱼饭团的做法步骤图 第4张
  4. 抓一小把拌好的米饭,团成团,压扁,像包包子一样把鳗鱼鸡蛋和火腿包进去。

    解决剩饭,永远吃不够的鳗鱼饭团的做法步骤图 第5张
  5. 握成椭圆形,用保鲜膜包好,以免外面一层米饭风干影响口感

    解决剩饭,永远吃不够的鳗鱼饭团的做法步骤图 第6张
  6. 记得一定要戴手套操作,拌入这些调料的米饭比较黏

    解决剩饭,永远吃不够的鳗鱼饭团的做法步骤图 第7张
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