解决剩饭的妙招——蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的解决剩饭的妙招——蛋炒饭做法

大家都是怎么解决自家的剩饭呢？有人选择将剩饭倒掉，有人决定隔天继续吃。今天就来分享一招解决剩饭的妙招。

用料  

解决剩饭的妙招——蛋炒饭的做法  

1. 准备材料

2. 青豆洗净，锅中水烧开，下青豆煮熟，捞出

3. 火腿肠切碎，鸡蛋打散，加入米饭拌匀，这道上一点点油，放适量盐，这时候应该有一根葱。

4. 锅中下煮熟的青豆，炒掉水气。

5. 青豆炒几秒后放入刚刚拌好的米饭翻炒，煎至米饭松散。记住一定要快速翻炒，不然很容易粘锅。

6. 炒至松散后盛出。

7. 美味的炒饭😋

小贴士

翻炒时注意一定不要粘锅，不然有可能会焦。