解决剩饭-春笋瘦肉热饭的做法步骤及图解,美味正宗的解决剩饭-春笋瘦肉热饭做法

一个人吃饭，电饭煲太大，米饭一人不好煮，经常都会煮多，这次吃的时候冰箱的只有春笋了，于是和瘦肉一起做了饭。

用料  

解决剩饭-春笋瘦肉热饭的做法  

1. 忘记拍过程图了，只有成品。肉切条，笋切条。大蒜随便切。青椒切小块。

2. 热油，下肉丝，翻炒到有点焦后放大蒜、老抽，继续翻炒一下，然后放笋，加适量盐，翻炒一会后放入青椒，放几粒鸡精。翻炒均匀后，倒入一点点热水烧开。电饭煲将剩饭打散，锅内菜全部倒入，盖上，按热饭功能。

3. 热饭完成，打开锅盖，拌入少许老妈做的剁辣椒，装碗开吃。