昨天的米饭剩了好多，解冻的巴沙鱼也没来得及吃，所以今天中午是消耗剩饭菜的一餐🙈
用料
| 芹菜 | 3根 |
| 米饭 | 1碗 |
| 鸡蛋 | 可选 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
解决剩饭之香芹炒饭的做法
香芹洗净切碎，下锅中翻炒，加少量盐和生抽调味；
炒软后加入米饭翻炒，盐，生抽调味
小火三五分钟即可出锅![解决剩饭之香芹炒饭的做法步骤图 第2张]( "解决剩饭之香芹炒饭的做法步骤图 第2张")
化冻的巴沙鱼也不能放了，今天中午就多吃一点吧~做个番茄鱼
![解决剩饭之香芹炒饭的做法步骤图 第3张]( "解决剩饭之香芹炒饭的做法步骤图 第3张")
洗净后用厨房纸巾擦干水分，斜刀切薄片，放到盆里，加适量料酒，盐，黑胡椒抓匀，腌制十分钟
![解决剩饭之香芹炒饭的做法步骤图 第4张]( "解决剩饭之香芹炒饭的做法步骤图 第4张")
番茄切丁超软，加20克番茄酱，少量水，烧开后下鱼片，很好熟~
这里也可以下一些青菜，豆腐，豆芽等等，做成番茄鱼锅，但我今天吃不下那么多啦！所以只做了鱼片~![解决剩饭之香芹炒饭的做法步骤图 第5张]( "解决剩饭之香芹炒饭的做法步骤图 第5张")
小贴士
炒米一定一定要用不粘锅！
少量油即可，要不然非常腻
可根据个人洗好加鸡蛋，腊肠，胡萝卜丁，玉米粒等等配菜