超快手西兰花鳗鱼饭团的做法步骤及图解,美味正宗的超快手西兰花鳗鱼饭团做法

有幸申领到鳗鲡堂的蒲烧鳗鱼
做了这个简单好吃的饭团
丰润肥厚的鳗鱼
让简单的饭团有了不简单的味道！

用料  

超快手西兰花鳗鱼饭团的做法  

1. 所有材料准备齐全（我做的是两人份）材料根据实际需要增减。西兰花焯水备用，芦笋煎熟，鸡蛋煎熟。

2. 按照说明书加热鳗鱼。我是用空气炸锅，200度烤了5分钟。

3. 蒸好的米饭内加入切碎的西兰花、现磨黑胡椒碎、盐、寿司醋，拌匀。

4. 这样的两汤匙寿司醋哦！

5. 铺好保鲜膜，取一片寿司海苔铺平

6. 铺拌好的米饭

7. 米饭上放煎好的荷包蛋

8. 荷包蛋上摆芦笋

9. 芦笋上放烤好的蒲烧鳗鱼

10. 再盖上一层米饭

11. 提起保鲜膜把海苔四角向中间收紧，成一个团。再切两半，注意食材摆放的方向哦！当然，不切也行，直接啃。

12. 切好摆盘！

13. 好吃！

小贴士

太简单了，没啥儿技巧可说！
饭团的包容性很大，食材自由搭配！