每一餐都有它的温度,都有它的意义,都有它包含的爱……
用料
西兰花 | 4小朵 |
牛肉 | 3片(4cm×4cm左右) |
杂粮米饭 |
1,准备米饭:
准备好煮熟的杂粮米饭(白米饭也可以不),软糯口感的熟米饭待用。
2,清洗西兰花:
将西兰花整大朵花朵方向放到盆中,装水,放些小苏打,放些盐,进行清洗,从抖音上学的,这样更容易清洗。
清洗后,锅中做水,焯西兰花,用刀切碎。
3,准备煎好牛肉:
牛肉薄片,大概3-4片左右,锅中放少许油煎熟,切丁备用。
4,将米饭,西兰花碎,牛肉碎,放到一个大一些的容器中,搅拌均匀后,可以用饭团模具,也可以带一次性手套,塑形。装盘即可。
我没有放其他的调味料,借助了煎牛肉有味道。也可以自行调味都可。摆盘成两个小树,给写完作业过来吃饭的宝贝一个惊喜,告诉他这是希望之树,一切皆有可能。哈哈。