粽子饭团怎么做才好吃,最正宗的粽子饭团制作方法

我不会包粽子，就做两个好上手的粽子饭团给大家吧。

用料  

粽子饭团的做法  

1. 米饭：320克与1大匙糖，1/2盐，1.5匙白醋拌匀。要趁热拌匀哦。这样才能吸味。有寿司醋的可以直接加入寿司醋

2. 2个鸡蛋打散

3. 锅子预热，不需要加油，将蛋液倒入，拿两双筷子（4只），在快凝固的时候迅速搅拌。搅成碎蛋使用

4. 加入1小匙的沙拉酱拌匀，备用

5. 取160克白米饭，加入0.5克采鸿绿色色粉。
   色粉先与一点点水调匀。

6. 色粉再与米饭拌匀。

7. 取40克绿色米饭，做出V造型。

8. 在底部空白的，铺上20克白米饭

9. 铺上碎鸡蛋，肉松

10. 再取20克白米饭盖上。这面没有很漂亮没有关系哦。

11. 盖子盖上，塑形并脱模

12. 起司片切条，铺上

13. 再取一小段的起司片，捏成蝴蝶结。

14. 用海苔或者竹炭粉制作出表情。
    蕃茄酱弄出腮红即可。