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用料
| 肥牛卷 | 500克 |
| 洋葱 | 1小个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1小根 |
| 西兰花 | 1小朵 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
肥牛洋葱盖饭的做法
准备好所有材料
![肥牛洋葱盖饭的做法图解 肥牛洋葱盖饭的做法步骤 第2张]( "肥牛洋葱盖饭的做法图解 肥牛洋葱盖饭的做法步骤 第2张")
锅里放点盐，把西兰花胡萝卜焯一下
![肥牛洋葱盖饭的做法图解 肥牛洋葱盖饭的做法步骤 第3张]( "肥牛洋葱盖饭的做法图解 肥牛洋葱盖饭的做法步骤 第3张")
不需要放盐，把肉肉也焯一下
![肥牛洋葱盖饭的做法图解 肥牛洋葱盖饭的做法步骤 第4张]( "肥牛洋葱盖饭的做法图解 肥牛洋葱盖饭的做法步骤 第4张")
把酱料调好，放碗里备用
![肥牛洋葱盖饭的做法图解 肥牛洋葱盖饭的做法步骤 第5张]( "肥牛洋葱盖饭的做法图解 肥牛洋葱盖饭的做法步骤 第5张")
锅中倒入适量油，放入洋葱翻炒，再加入肥牛卷翻炒，再倒入调好的酱 ，准备出锅前倒入淀粉勾芡即可
![肥牛洋葱盖饭的做法图解 肥牛洋葱盖饭的做法步骤 第6张]( "肥牛洋葱盖饭的做法图解 肥牛洋葱盖饭的做法步骤 第6张")
煎一个鸡蛋
![肥牛洋葱盖饭的做法图解 肥牛洋葱盖饭的做法步骤 第7张]( "肥牛洋葱盖饭的做法图解 肥牛洋葱盖饭的做法步骤 第7张")
盛好一碗米饭 ，开始摆盘
![肥牛洋葱盖饭的做法图解 肥牛洋葱盖饭的做法步骤 第8张]( "肥牛洋葱盖饭的做法图解 肥牛洋葱盖饭的做法步骤 第8张")
完成✅
![肥牛洋葱盖饭的做法图解 肥牛洋葱盖饭的做法步骤 第9张]( "肥牛洋葱盖饭的做法图解 肥牛洋葱盖饭的做法步骤 第9张")
肥牛洋葱盖饭怎么做才好吃的家常食谱，美味的肥牛洋葱盖饭烹饪技巧
炊艺屋
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