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饺子皮生煎|马克西姆不粘锅的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮生煎|马克西姆不粘锅做法

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饺子皮生煎|马克西姆不粘锅的做法步骤图

无需揉面饺子皮就能做生煎,外皮香脆晶莹剔透,好看又简单

用料  

鸡蛋 3个
饺子皮 15张
胡萝卜 1根
木耳 1把
小葱 6根
生抽 1勺
蚝油 1勺
食用油 30克
香油 5克
白胡椒粉 适量
五香粉 适量
鸡粉 适量
适量
黑芝麻 适量

饺子皮生煎|马克西姆不粘锅的做法  

  1. 准备好所有食材

    饺子皮生煎|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜、木耳先切丝再切碎,小葱切葱花、鸡蛋打散
    葱花不要切太长

    饺子皮生煎|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张
  3. 马克西姆微压不粘锅加油烧热

    饺子皮生煎|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张
  4. 把鸡蛋液倒进,煎熟滑散

    饺子皮生煎|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第5张
  5. 木耳鸡蛋葱花放进调馅的大碗里

    饺子皮生煎|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第6张
  6. 放入一勺生抽,一勺蚝油,1.5克食用盐,0.5克白胡椒粉,0.5克鸡粉,0.5克五香粉,5克芝麻香油,5克食用油

    饺子皮生煎|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第7张
  7. 拌匀就可以使用啦

    饺子皮生煎|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第8张
  8. 饺子皮擀到1.5倍大,左右是擀之前和擀以后的对比
    也不要擀太大,会破的🤣

    饺子皮生煎|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第9张
  9. 放入一些调好的馅

    饺子皮生煎|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第10张
  10. 包好

    饺子皮生煎|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第11张
  11. 马克西姆微压不粘锅刷油,放入包好的小包子

    饺子皮生煎|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第12张
  12. 煎至底面金黄

    饺子皮生煎|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第13张
  13. 放入一些水,盖盖子中火至水份收干

    饺子皮生煎|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第14张
  14. 开盖撒上葱花和黑芝麻,就可以出锅啦!


    感谢@织毛线的猫提供的美味食谱

    饺子皮生煎|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第15张
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