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西葫芦本来打算包包子的,突然特别想吃饺子🥟家里没有肉,做个素馅饺子🥟鲜亮儿
用料
西葫芦鸡蛋饺子🥟的做法
西葫芦搽丝儿,放盐,搅拌一下(为了沙出水分)
西葫芦攥干水分加入煎好的鸡蛋、胡萝卜丝儿、十三香、耗油、香油、酱油、葱花搅拌均匀
拌好的馅儿
我用了一碗半面(普通吃饭小碗)大概200克左右我包的饺子不是特别大,包了大概60多个
煮好出锅,调个自己喜欢的料汁儿