鲜肉地瓜胡萝卜馅水饺的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉地瓜胡萝卜馅水饺做法

宝贝两岁半，不爱吃肉和胡萝卜，于是把这些食材做成馅包成饺子，煎饺就成了他的最爱！

用料  

鲜肉地瓜胡萝卜馅水饺的做法  

1. 猪肉剁碎加入生粉，葱，料酒，拌匀。加生粉是为了让肉馅嫩一点，不至于煮熟了肉馅太柴成为一团。这一步没有拍图。

2. 胡萝卜洗净剁碎，剁完可以直接放到拌好的肉馅里。然后给地瓜洗净去皮剁碎，由于地瓜水分多，所以剁好的地瓜得加两勺盐静置一会，差不多五分钟左右挤掉渗出来的水分，将地瓜碎放入肉馅里。这样所有的材料都拌一起了，加入生抽，适量的食用油，适量的盐，由于处理地瓜水分的时候放了两勺盐了，所以这次放盐的时候可以适量减少一点，少放多次直到适合。

3. 终于可以上图了，拌好的馅料图片。

4. 放馅，包饺子，馅量适中就好

5. 一个人慢慢的包

6. 一盒塞满可以放37个水饺

7. 包了三盒，馅用完了还剩下十张饺子皮。放冰箱冷冻，随时吃随时煮。或煎或煮看心情。

8. 煎饺，撒了点芝麻，宝贝的最爱，一次可以吃五六个哦！

9. 蘸甜辣酱味道不错哦！这个馅很适合宝宝吃，脆脆软软的营养又丰富。