雨,淅淅沥沥地下啊,下班赶上倾盆大雨的孩纸伤不起,哎呀怎么家里没米了呀,苦逼╮( ̄▽ ̄")╭,万幸之中,还有一点面条库存,万幸,母亲大人时常让我回家拿些蔬菜配菜库存,万幸,冰箱里貌似还有些解冻的排骨,嘿嘿,早上我还泡了香菇和木耳,准备炒菜用的,太幸福了……
用料
面饼 | |
干菜 | 一下撮 |
排骨 | 若干 |
库存蔬菜(长豇豆茄子番茄) | |
香菇木耳 | |
虾干 | |
适量盐生抽 | |
点心(玉米)酸奶 |
最丰盛的苦逼面的做法
排骨洗净在沸水中滚一下去血水,捞出用冷水冲洗。
把蔬菜洗净切好,起油锅香菇煸炒出香,依次放入,黑木耳,长豇豆,茄子,番茄加适量的盐。出锅,先放在一个盘子里。
锅中直接倒入水,放入排骨和干菜,煮沸。再放入炒好的蔬菜。煮沸。放入面饼和虾干,煮沸之后再放一点盐和生抽再过一会儿出锅。
做面的同时可以在电饭锅里煮玉米。这是偶的。偶最喜欢吃蔬菜杂粮了。
这是某猫的,超市里那个酸奶啊,在打折,忍不住啊,购了 T--T。我和他的面是分开做的,原因是他不喜欢番茄啊。
小贴士
我这里虾干的胡须没剪掉,亲们到时候还是剪一下。这款面对于不爱吃面食又重口味的猫某人来说也不错。虽然食杂,但是就是很鲜美,入味^ ^