好吃的家庭版蔬菜丸子 十里飘香 隔壁小孩都馋哭了的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的家庭版蔬菜丸子 十里飘香 隔壁小孩都馋哭了做法

大连最近又疫情隔离什么的，堂食是不大可能了，那就只能在家吃了。之前囤了很多萝卜，还是东北特有的绿箩卜，真的不知道该怎么吃，家里自己煮饭，就会少油水，想吃这种油多又解馋的小吃。所以，炸一次萝卜丝丸子就势在必行了。

用料  

好吃的家庭版蔬菜丸子 十里飘香 隔壁小孩都馋哭了的做法  

1. 萝卜、胡萝卜切成丝。
   葱和姜切末。
   盐水场切丁。

2. 将准备好的食材混合，加入鸡蛋、淀粉、面粉、糖、盐、食用油、五香粉、味精、黑胡椒、辣椒粉搅拌。

3. 油温五成，下入搓好的丸子，成型以后就可以翻面了。喜欢吃酥脆的可以复炸一遍。

4. 控油，出锅，如果味道淡的话，可以配一份秘制蘸料，姜末酱油辣椒油混合即可。

5. 外焦里嫩。

6. 蔬菜多，味道口感都很好。

7. 搭配栗子粥，堪称完美。

8. 来张特写。