这款面，既能减肥，又能降血糖，还特别好吃营养健康！本来是为了减肥，结果口感真的超级好！超好吃！！！相信我！
且孕妇、儿童、糖尿病患者等都能吃哦！
用料
| 荞麦面 | 适量 |
| 黄瓜 | 1/4根 |
| 生菜 | 3片 |
| 香菇 | 2朵 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 葱 | 2根 |
| 辣椒粉 | 2勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 鸡精 | 0.5勺 |
超好吃的鸡丝减脂荞麦面的做法
生菜和香菇切下，然后热水焯一下马上捞出，放在冷水里备用。黄瓜切丝备用。
鸡胸肉煮熟，放凉后，手撕成鸡丝，锅里放油，和香菇一起炒下，加盐和鸡精（少量）。
准备一个小碗，放入葱花，蒜末，辣椒粉，锅内放少量油，烧热后，浇在碗里。
准备一个大碗，放入生抽、盐、鸡精（一定要少量），放入面以及各种配菜，最后把那小碗调制油淋在上面，加入半个白煮蛋，搅拌后即可享用～
![超好吃的鸡丝减脂荞麦面的做法步骤图 第2张]( "超好吃的鸡丝减脂荞麦面的做法步骤图 第2张")
小贴士
辣椒粉看个人，喜欢辣的可以多放点。盐、鸡精、油要控制好，别多加。鸡丝撕的越细，越入味！