奸懒馋滑系列：夜宵偷摸来碗担仔面的做法步骤及图解,美味正宗的奸懒馋滑系列：夜宵偷摸来碗担仔面做法

睡前饿的前心贴后背，怎么办，来碗面。睡不着来碗面，熬夜来碗面，追剧也可以来碗面，北方人怎么可能没有面😸

用料  

奸懒馋滑系列：夜宵偷摸来碗担仔面的做法  

1. 选面很重要，担仔面我最爱黎记全蛋面，熟得快，滑溜溜。一人的话只需要一坨面就足够了。

2. 面锅入水调自己喜欢的汁，我加了一勺半酱油，几滴香油，半勺料酒，四五块冰糖。不需要再放盐了。午餐肉选的是淡盐的，里面的盐也会进到汤里面。

3. 菜洗净、午餐肉切片，不要切太薄，午餐肉煮成胖胖的才好吃。除了鸡蛋，其他材料可以一起下。

4. 煮一分半钟卧个鸡蛋。因为不喜欢油太大所以没有煎鸡蛋，也可以煎蛋入锅。

5. 出锅就完成啦！这个面熟的特别快，所以做起来也就是五分钟的事。enjoy这个lovely night吧🤖

小贴士

汤调汁按照自己口味加酱油和糖，没有必要买汤料或者调味酱汁，自己做就好。要是有骨汤，味道会更好。