超级简单,材料就是蒜瓣,橄榄油,欧芹和意面。
我想这像是葱油拌面一样简单。
5分钟搞定的午餐,懒人快面。
自制新鲜意面:
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鲜虾奶油意面:
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奶油蘑菇白酱意面:
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意大利蘑菇烩饭:
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吞拿鱼意大利面:
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海鲜意大利面:
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意大利千层意面:
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波隆那肉酱
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用料
意大利天使面Angle hair | 2份 |
橄榄油 | 3-4大勺 |
蒜 | 4瓣 |
欧芹 | 1小把 |
岩盐/海盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
蒜香橄榄油天使意面(5分钟搞定)的做法
烧开一锅水,加点盐和橄榄油,然后加进意面,我选用最细的意面,2分钟就能煮熟。
烧水同时可以冷锅放进橄榄油和蒜片,橄榄油比平时要多,因为主料就是蒜油拌面
小火让蒜炸香变色,然后加进意面拌匀,关火。
再加进切碎欧芹,磨点黑胡椒粉和岩盐,拌匀即可。
上碟吃,就这么简单。
Enjoy!
小贴士
如果觉得单调,可以后面加点鸡肉或虾仁。