用料
| 大米 | 0.5杯 |
| 猪骨浓汤宝 | 1个 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 瘦肉丝 | 100克 |
| 皮蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 1小勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱姜末 | 适量 |
| 青菜 | 半颗 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | |
| 鸡精 |
❤皮蛋瘦肉粥的做法
大米洗干净后加刚没过米的清水以及香油浸泡20分钟，肉丝用料酒、盐腌制20分钟，皮蛋和火腿切丁，葱姜和青菜切末
大米、半个浓汤宝（1人份放半个）、一半的皮蛋、姜末和足量水，高压锅煮粥模式
煮好后放入瘦肉丝、另一半皮蛋、火腿来盖煮5分钟，加青菜煮1分钟
淀粉勾芡再煮1分钟，撒上葱花出锅
❤皮蛋瘦肉粥的做法和图解,❤皮蛋瘦肉粥怎么做更好吃
炊艺屋
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