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用料
皮蛋 | 140g 1-2个 |
猪瘦肉 | 100g |
小葱 | 5g |
生姜 | 10g |
小米 | 150g 东北大米更加 |
盐 | 6g |
芝麻油 | 5g |
白胡椒粉 | 1g |
清水 | 1500g |
皮蛋瘦肉粥-5G的做法
备料:
皮蛋 140.0 克 切丁,2个
猪瘦肉 100.0 克 切片
小葱 5.0 克 切葱花
生姜 10.0 克 切丝
大米 150.0 克 东北大米更佳
取一个腌制碗放在主锅盖上,加入猪瘦肉片、称取姜丝10克、芝麻油5克、盐1克、白胡椒粉1克搅拌均匀,腌制10分钟。