分享一款我自己很喜欢煮的粥
超级鲜甜
详细做法看下边
胃口不好,或者夜宵来上一碗
美味的海鲜粥
真的一级棒
记得做了交作业
用料
米 | 2杯 |
虾 | 15只 |
鱿鱼干 | 1只 |
肉饼 | 200克 |
香菇 | 10朵 |
葱,芹菜,香菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
花生酱 | 小半勺 |
沙茶酱 | 1勺 |
油 | 适量 |
猪肉沫 | 100克 |
美味的潮汕海鲜粥的做法
把鱿鱼干和香菇温水泡发。香菇切片,鱿鱼改花刀。肉饼切丁。所有材料备好
把米洗好加水煮开后加入肉沫
香菇,鱿鱼,肉饼,爆香
爆至香味出来就可以
然后倒入煮开的粥里
虾头不要丢,煸点虾油等会下粥里
加入花生酱
加入沙茶酱
等差不多快好了在加入虾。这样虾肉不会煮太久才好吃
根据自己口味加入盐和鸡精
加入灵魂葱花。有芹菜和香菜也可以加。味道也很好。不喜欢的可不下
到这个程度就好啦。不要煮得太稠。放置一会就比刚煮好稠点
这样一份美味的粥就煮好了,大家可以试试看。记得煮了回来给我交作业