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清香软糯的杂粮粥
因为加了红薯、红枣还有红豆
无需一点糖,就已经是超级无敌香甜
宝宝对甜味接受度很高哦
一碗还不够吃
营养也很丰富
日常适当搭配一些粗粮
可以让宝宝膳食结构更加平衡
有利于宝宝健康
但因为是杂粮粥
要煮烂一点
这样宝宝吃了更好消化哈
适合宝宝年龄:12个月以上(根据宝宝咀嚼能力调整哈,如果煮得很烂,更小的宝宝也能吃,还可以搅拌成泥更好消化)
难度:易
用具:刀、砧板、BB锅BB粥功能(也可以用电饭煲煮粥功能,或者砂锅)
用料
大米 | 40g |
小米 | 10g |
红豆 | 15g |
红薯 | 大半个 50g |
红枣 | 6-8颗 |
清水 | 400ml |
》加水的量大家可以根据自己的喜好调整,想稀一点就多加水,浓稠一点就少加水。 |
宝宝辅食:二米杂粮粥-12M+的做法
准备好所有食材。
将红薯去皮洗净切丁,红枣洗净去核切小丁,红枣也可以去皮哈,蒸下就比较容易去皮啦。
将大米、小米、红豆洗净倒入BB煲中,然后加入提前处理好的红枣和红薯丁,加入400ml清水,用BB煲“BB粥”功能或电饭锅“煮粥”功能,进行熬粥。
》BB煲大概需要2个半小时,电饭锅需要1个半小时(每个品牌的BB锅或电饭锅,煮粥时间可能会不一样,妈妈们需要根据自家情况,调整下操作的时间哈)
》一般小芽熬粥,米和水的比例,会用1:7或1:8的比例,前者稠一点,但如果加的配料较多,就需要多加点水了。完成,超级无敌甜糯,营养又丰富,适合煮上一大锅,全家一起分享哈。
小贴士
小芽碎碎念:
1、如果熬到后面,发现粥太稠了,可以再添加一点开水。
2、一般用BB煲熬粥,米和水的比例,可以用1:8的比例,但这次我们加的配料有点多,所以小芽就多加了水哈。
3、如果用电饭锅,建议用煮粥功能,虽然慢点,但煮好的粥会比较烂,口感较好。