晚饭不知道吃什么，天气又热，发现冰箱里的鱼还是新鲜的，就生滚了，然后写下来
用料
| 鱼肉 | 200g |
| 牛肉 | 100g |
| 姜 | 10g |
| 柠檬皮 | 一片 |
| 米 | 20ml |
生滚鱼片牛肉粥的做法
鱼肉切片，片要尽量薄（看图片我好想没资格说这个╮(╯▽╰)╭）姜切成条或丁都行
![生滚鱼片牛肉粥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "生滚鱼片牛肉粥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
柠檬，不用，只要柠檬皮，用刨刀直接刨一片就可以了
![生滚鱼片牛肉粥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "生滚鱼片牛肉粥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
牛肉也切片，也是尽量薄，然后柠檬皮切丝
![生滚鱼片牛肉粥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "生滚鱼片牛肉粥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
大米洗净，加入比大米多5倍的水，先把大米煮成稀饭
![生滚鱼片牛肉粥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "生滚鱼片牛肉粥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
因为鱼肉相对比较容易熟，所以我们要先下牛肉
![生滚鱼片牛肉粥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "生滚鱼片牛肉粥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
下完牛肉就可以立刻下鱼肉了
![生滚鱼片牛肉粥的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "生滚鱼片牛肉粥的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
然后直接盖上盖子，关火，让粥的热量把肉闷熟，这样的肉会比较嫩
![生滚鱼片牛肉粥的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "生滚鱼片牛肉粥的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
最后是吃
![生滚鱼片牛肉粥的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "生滚鱼片牛肉粥的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
