电饭锅版五花肉卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版五花肉卤蛋做法

夏天也得吃肉啊，要好吃还得省时省事，于是有了这道简单的电饭锅版五花肉卤蛋。

用料  

电饭锅版五花肉卤蛋的做法  

1. 五花肉切块焯水。

2. 所有材料放入锅里，加没过肉的水。时间允许可以放置一会再煮会更入味。
   先大火煮开，转小火煮10-15分钟。

3. 煮肉期间准备好蛋。都是冷水下蛋煮，鸡蛋煮要10分钟，鹌鹑蛋煮5分钟。煮熟泡冷水剥壳备用。

4. 放入蛋，再煮5分钟即可。
   

5. 加盐，出锅。

小贴士

蛋可以换成花生、腐竹等。