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用料
最简单的电饭锅ABC汤(红白萝卜排骨汤)的做法
排骨洗净焯水(这一步是为了洗去血水使汤汁颜色更清爽。如果忘记了后面可以自己将汤中浮沫捞出,达到汤汁清爽的效果)
放入电饭煲或小炖锅加葱姜蒜,加水和料酒,和少许盐
排骨煮15分钟后,加入切成块状的胡萝卜🥕和白萝卜。
小火慢炖半小时撒入葱花出锅即可。