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对牛油果这个东西一直都爱不起来,最近打折买了几个,研究一番,终于打开新世界大门
用料
焗牛油果🥑手残也能学会的做法
牛油果对半切开,去核
取出果肉放进大药里到成泥加点盐调味
取出一个果盖里面铺上一层牛油果
再铺上一层米饭
再铺上鱼肉条
再铺上一层牛油果后刮上一层蛋黄酱
最后再上面撒上起司
烤箱预热250度烤20分钟左右
拿出装盘
很有层次感的美食
小贴士
挖牛油果的时候小心一点,别把壳弄破了