因为看下厨房的方子几乎是蛋黄，本着不想用蛋清再做其他食物的心，自创了全蛋版。
【两片吐司量】
微微甜，如果需要稍甜，需要加糖量！！！
第二次制作，冰箱正好有开封了的淡奶油，加了10g，奶味更浓郁。
用料
| 奶油奶酪 | 50克 |
| 牛奶 | 10克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖 | 9克 |
| 吐司片 | 2片 |
| 植物油/黄油（更香） | 10克 |
全蛋奶油奶酪岩烧乳酪（自用）的做法
用开水，水浴加热50g奶油奶酪、10g油、10g牛奶、9g糖粉/白砂糖。 我一般如图这样一大一小两个不锈钢碗，中间加开水。
![全蛋奶油奶酪岩烧乳酪（自用）的做法步骤图 第2张]( "全蛋奶油奶酪岩烧乳酪（自用）的做法步骤图 第2张")
大部分融化后（尽可能融化奶油奶酪）（一般我更换一次两个不锈钢碗之间的开水），稍晾凉，再加入鸡蛋（以免烫熟），搅拌均匀。
![全蛋奶油奶酪岩烧乳酪（自用）的做法步骤图 第3张]( "全蛋奶油奶酪岩烧乳酪（自用）的做法步骤图 第3张")
涂抹至吐司片上
![全蛋奶油奶酪岩烧乳酪（自用）的做法步骤图 第4张]( "全蛋奶油奶酪岩烧乳酪（自用）的做法步骤图 第4张")
160度15分钟上下火 + 5-10分钟上火（目的是为了上色，不同烤箱脾气不同）
![全蛋奶油奶酪岩烧乳酪（自用）的做法步骤图 第5张]( "全蛋奶油奶酪岩烧乳酪（自用）的做法步骤图 第5张")
装盘（图片上是出炉后，切了边）
![全蛋奶油奶酪岩烧乳酪（自用）的做法步骤图 第6张]( "全蛋奶油奶酪岩烧乳酪（自用）的做法步骤图 第6张")
完成～ （这是涂抹前，切了边）
![全蛋奶油奶酪岩烧乳酪（自用）的做法步骤图 第7张]( "全蛋奶油奶酪岩烧乳酪（自用）的做法步骤图 第7张")
这盘是一片吐司的边边（很好吃，这样就不会浪费吐司边边了）
![全蛋奶油奶酪岩烧乳酪（自用）的做法步骤图 第8张]( "全蛋奶油奶酪岩烧乳酪（自用）的做法步骤图 第8张")
（不喜欢吃土司边的，可以涂抹前切下吐司边，浸泡混合液，再放置烤盘上一起烤。这样吐司边会很柔软，白吐司部分的边边也会烤至的酥酥脆脆的）
![全蛋奶油奶酪岩烧乳酪（自用）的做法步骤图 第9张]( "全蛋奶油奶酪岩烧乳酪（自用）的做法步骤图 第9张")
