随便搭配的食材 结果出奇的好吃,水果的清香 剑鱼的鲜嫩,回味无穷∞
用料
橙子 | 1个 |
剑鱼 | 1块 |
蛋黄酱 | |
酸奶 | |
牛至 | |
莳萝 | |
黑胡椒粉 | |
盐 |
甜橙烤剑鱼的做法
新鲜的剑鱼一块,洗净后,吸走多余水分,抹上黑胡椒和盐,放进冰箱 腌制十五分钟。
橙子切开榨汁
腌制好的剑鱼放到锡纸上,把橙汁里的果肉均匀铺在鱼肉上。 撒上牛至和莳萝(别的香料也可以的!)然后淋上一点橙汁。
锡纸包好 入烤箱。烤箱200度 十分钟后打开锡纸,190度烤十分钟。
酸奶和蛋黄酱调匀,放到洗净的橙子皮上就好啦!