用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 黄油 | 30克 |
| 酵母 | 4克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 奶粉 | 6克（可以多放一點） |
| 细砂糖 | 20克 |
| 盐 | 1克 |
| 水 | 80克 |
| 脆皮腸 | 1包 |
| 蛋黃 | 1個（唰包面） |
迷你腸仔包的做法
酵母加點糖和溫水先發一下，接下來秤齊剩余的材料，全部加一起，包括發氣泡的酵母，機打至可以拉模，就可以卷脆皮腸了，卷好后發30分鐘，看到包包發起，刷蛋黃液，就可以上爐烤，20分鐘上火190度下火150度
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份量剛好 火候要自己調節，蛋液要刷韵
![迷你腸仔包的做法步骤图，迷你腸仔包怎么做好吃 第3张]( "迷你腸仔包的做法步骤图，迷你腸仔包怎么做好吃 第3张")
小贴士
上火190度看包面上色，下火150度20分鐘關火
迷你腸仔包怎么做才好吃,最正宗的迷你腸仔包制作方法
炊艺屋
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