臘腸臘肉腸仔披薩的做法和图解,臘腸臘肉腸仔披薩怎么做更好吃

用料  

臘腸臘肉腸仔披薩的做法  

1. 披薩餅底做法：
   1.用水將酵母泡發15分鍾(泡發時加少許白糖，讓酵母充分發酵)
   
   2將低筋面粉、鹽、糖攪拌均衡
   
   3.將步驟1和2充分攪拌均衡成面團，再加入橄欖油，再揉捏成光滑面團，之後等待發酵30分鐘
   
   4.30分鐘之後，將面團取出揉和去，羅個烤盤出來，鋪上一層隔油紙，再將面團平面放置，再放入烤爐到再次發酵至30分鍾
   
   5.30分鐘後，取出已成功發酵出來的披薩餅皮底
   
   
   披薩餅面上美味配料：
   (其實放什麼配料也行，就看親們喜歡食什麼，就放什麼🤗)
   不過要注意一些以下步驟層次去放：
   1.番茄醬
   2.拉絲芝士
   3.臘腸、臘肉、腸仔
   4.粟米
   5.洋蔥
   6.新鮮香菇(放這個要注意，因為新鮮香菇烤起來會出水，所以一定要最後放，這樣的話，所烤出來的汁，下面的配料讓其都吸收香菇的香味了)
   7.拉絲芝士
   8.西蘭花(放這個也要注意，這個放上在芝士上面，一來烤出來，就好像插在芝士上的，看起來會美觀些！
   
   

2. 烤爐需要時間：
   (每個烤箱所需時間也有出入，所以親們因應時間調配)
   1.200度預熱10分鐘
   2.將已調配好的披薩放入烤箱，烤25分鐘，停火後，靜止5分鐘
   3.將其從烤爐輕輕拉出，撒上披薩草，再放入烤箱，烤5分鐘
   4.一個新鮮熱騰騰，美味可口的披薩
   就可以食了🤗