蜜糖豆炒臘腸的做法和图解,蜜糖豆炒臘腸怎么做更好吃

用料  

蜜糖豆炒臘腸的做法  

1. 臘腸斜切片。蜜糖豆撕去老梗。

2. 用少許油先把臘腸稍微爆一下，呈透明狀的時候裝起備用。

3. 重新下油爆香姜蒜末，下蜜糖豆翻炒，沿鍋邊撒上一些水加蓋炆30秒左右，加入臘腸，少許鹽，糖，酒調味翻炒均勻即可。