用料
高筋面粉 | 320克 |
糖 | 20克 |
盐 | 2克 |
鸡蛋🥚 | 1个 |
水 | 140克 |
黄油 | 25克 |
酵母 | 4克 |
表面装饰 | |
碎奥利奥 | 适量 |
脆皮材料 | |
黄油 | 60克 |
鸡蛋 | 35克 |
糖 | 45克 |
低筋面粉 | 60克 |
盐 | 1克 |
奥利奥脆皮面包(一次发酵)的做法
用料
高筋面粉 | 320克 |
糖 | 20克 |
盐 | 2克 |
鸡蛋🥚 | 1个 |
水 | 140克 |
黄油 | 25克 |
酵母 | 4克 |
表面装饰 | |
碎奥利奥 | 适量 |
脆皮材料 | |
黄油 | 60克 |
鸡蛋 | 35克 |
糖 | 45克 |
低筋面粉 | 60克 |
盐 | 1克 |
奥利奥脆皮面包(一次发酵)的做法