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香草烤鸡怎么做才好吃,最正宗的香草烤鸡制作方法

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香草烤鸡的做法步骤图,香草烤鸡怎么做好吃

打开炉门的那一刻,浓郁的香草气息和肉香扑鼻而来,让人食欲大开。

用料  

三黄鸡 1只
罗勒叶 1g
百里香 1g
植物油 15g
6g

香草烤鸡的做法  

  1. 准备好所有食材

    香草烤鸡的做法步骤图,香草烤鸡怎么做好吃 第2张
  2. 整鸡去除鸡头、鸡脖、鸡爪和鸡内脏后,放水里泡几分钟去除血水,捞起沥干水分,加入罗勒叶、百里香、植物油和盐,用按摩的方式将这些腌料均匀的涂抹在鸡全身,装入保鲜袋放冰箱冷藏腌制4小时(过夜更入味)

    香草烤鸡的做法步骤图,香草烤鸡怎么做好吃 第3张
  3. 将腌好的鸡取出,鸡胸朝上放在烤架上,底部垫烤盘接油水。

    香草烤鸡的做法步骤图,香草烤鸡怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱热风模式提前预热至250℃之后,装有整鸡的烤架放下层,烤盘放在最底部接油渣,热风250℃烤41分钟。

    香草烤鸡的做法步骤图,香草烤鸡怎么做好吃 第5张
  5. 烤好之后,取出,放微凉后食用。

    香草烤鸡的做法步骤图,香草烤鸡怎么做好吃 第6张

小贴士

该道食谱使用美的嵌入式双腔体一体机【D50S3AT1】制作
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