蔬菜+蛋白质+淀粉+松脆口感~无油烤箱版本,完美配比,堪称最健康版本可乐饼没有之一,可以根据你自己的喜好调整口味哦~~简单快手,一次性做一盘,管三顿早饭~哈哈哈哈哈~
用料
鸡蛋 | 1个 |
土豆 | 400g |
卷心菜 | 4片叶子 |
胡萝卜 | 2根小的 |
洋葱 | 1.5个 |
牛肉末 | 100g |
咖喱调味酱 | 随意 |
辣椒粉 | 非必需,看个人口味调整 |
面粉 | 30克 |
面包糠 | 50克 |
黑胡椒 | 2勺 |
全网最健康版本可乐饼----留学党之每日吃啥~的做法
土豆,弄熟它!(最好是蒸或者用微波炉微熟~水分会少一些)
剥皮。
一次性手套九阴白骨爪上一套,弄成泥~~所以你喜欢的蔬菜(出水少的~)+牛肉末~
所有的蔬菜都切成碎末哦~~
100g牛肉,少量油,炒熟
加入蔬菜碎,炒熟。
加入适量咖喱调味料+盐+黑胡椒+适量辣椒粉(这个看个人口味啦~~)
尝一尝味道,可以稍微咸一些,因为会搭配土豆泥~馅料+土豆泥 1:1拌匀~~
准备一个鸡蛋(打散),面粉适量,面包糠适量。
拌匀的土豆泥卷成薄饼或者卷棒的样子(50g一个~),滚一圈面粉,再滚一圈蛋液,再裹一层面包糠,严严实实入烤箱
200摄氏度,8分钟翻面,16分钟出烤箱~~~加上一丢丢我喜欢的甜辣酱~~
哇⊙ω⊙wooow
晚饭健康又美味
妈妈再也不用担心我又馋又胖啦哈哈哈哈