没有买烤箱,烤箱做的东西小孩常吃不得了,要做健康那个营养还有创意的吃食给孩子,费尽心思啊
用料
面粉(披萨底) | 120g |
温水(披萨底) | 65g |
酵母(披萨底) | 2g |
洋葱 | |
鸡胸肉 | 适量切丁 |
香肠 | 适量切丁 |
玉米 | 适量 |
青椒 | 半条 |
红椒 | 半条 |
无芝士无烤箱版披萨的做法
先用酵母和温水把面和好,发两倍大
发好的面取出,揉好,弄成圆形,中间扎小孔排气
再次醒发二十分钟,开水入锅蒸十五分钟,关火焖两分钟
把鸡胸肉翻炒一分左右
把这些料入锅翻炒三十秒
披萨底蒸好了
摸一层番茄酱
入平底锅,锅底摸一层黄油。
小火煎,盖着盖子,十来分钟就可以,因为材料大多都熟了。中间用三勺水来沿着平底锅一圈给水