昨天做了无油无糖的香蕉核桃麦芬,特别好吃而且受到很多朋友的喜爱,今天想试试布朗尼,又不想舍弃核桃和果干,自己做根据自己的喜好改良,都加上了!
用料
鸡蛋 | 1个 |
香蕉 | 1根 |
全麦面粉 | 40g |
泡打粉 | 5g |
可可粉 | 30g |
代糖醇 | 1g |
水 | 30g |
核桃 | 2个 |
果干 | 20g |
无油无糖改良版布朗尼的做法
香蕉压成泥
加入一个鸡蛋和水搅匀
加入剩下的所有粉类用切拌发拌到看不见干粉就好
倒入不粘模具用硅胶铲抹平,烤箱210度预热烤25分钟
时间到了取出放凉,放进冰箱冷藏,布朗尼冷藏过更好吃,当然你如果等不及了也可以直接吃也不错👍我就先吃了一块儿哈哈哈😄
切块摆盘配一份水果,一杯咖啡☕️完美下午茶