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懒人版蒜香排骨(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版蒜香排骨(烤箱版)做法

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懒人版蒜香排骨(烤箱版)的做法步骤图

某几天晚上不想起油锅,女儿喜欢吃烤薯角,还想吃排骨,那就一起烤吧。原料不需要精确的克数,排骨选的带软骨肋排400克盒装;大蒜是剥好了放冷冻箱里,要用的时候随意抓了一把;小土豆买了1斤,用了1半不到,喜欢吃可以多放,不喜欢吃可以不放。很随意的菜。

用料  

排骨(带软骨肋排) 400克
大蒜 5瓣6瓣7瓣(或者更多)
小土豆 随意(可以不放)
黑胡椒 适量
适量
迷迭香 适量(我没有就没放)
随意,可以换成香菜
色拉油 少量,我放了3小勺

懒人版蒜香排骨(烤箱版)的做法  

  1. 土豆,排骨洗净,擦干表面水份。

  2. 小土豆对切开,把排骨、土豆、大蒜一起放进保鲜袋,放入盐,黑胡椒,油一起放入,扎上袋口摇匀调料,或者一起放盆里拌匀。

  3. 平铺烤盘上(这是烤好的),风炉185度烤25~30分钟,无风炉用200度30分钟。我看排骨表面有点焦就拿出来了,风炉25分钟。

    懒人版蒜香排骨(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  4. 出炉,撒葱花,撒香菜,都行。

    懒人版蒜香排骨(烤箱版)的做法步骤图 第3张

小贴士

烤箱懒人菜,配料按自己口味就好,没有精确的克数。

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