这个超简单,晚上睡觉前放锅里早上起来就可以吃了,一夜满屋排骨飘香,呵
用料
小肋排骨 | 一扇 |
夏威夷烧烤酱 | 一瓶 |
barbecue | 一瓶 |
洋葱 | 一个 |
慢炖烤排骨的做法
锅低放入半个洋葱,排骨滚上酱二个酱一起混合每个酱倒入3/4,另外半个洋葱放上面
用慢炖电锅炖6-8小时
排骨去掉内膜切大块
早上起来出锅放烤盘,肉面朝排骨朝上,上面放烧烤酱,放入烤箱,烤箱上面开明火3分钟。
然后翻面明火3分钟
完成出炉,这时候骨肉特容易分离
烤好的切开,可以开吃了,味道简直一绝。
小贴士
夏威夷烤酱里面有酱油,所以用二种烤酱,入烤箱上面放的是另外一种烤酱,是直接沾烧烤吃的酱,如果没有就放一种烤酱也可以,明火是为了上色漂亮,国内小烤箱没有明火可以把面火开高,但是千万不要糊了。