懒人就是不想下油锅,疯狂开发烤箱的用途~~
用料
排骨 | 500克 |
盐 | |
黑胡椒粉 | |
芝麻 | |
五香粉 | |
红椒粉 | |
孜然粉 | |
花椒粉 | |
番茄酱 | |
芥末酱 | |
烧烤酱 | |
百里香 | |
鼠尾草 | |
洋葱 | 1个 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 2个 |
懒人食:烤排骨的做法
肋排不用切,在肉多的一面划刀,撕掉另一面的筋膜(不撕也行)
用腌料抹匀排骨,放入铺好底料的烤盘,封保鲜膜冷藏一夜第二日拿出排骨,和玉米胡萝卜土豆等一起再抹一次腌料
切片洋葱、百里香、鼠尾草铺在底盘&盖在排骨上
放入烤箱,180度,30分钟
拿出来翻面再抹一次腌料,180度,30分钟