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飘香花生酥怎么做才好吃,最正宗的飘香花生酥制作方法

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飘香花生酥的做法步骤图,飘香花生酥怎么做好吃

咱们平头老百姓的花生酥,花生酥烤出来很香的!

用料  

花生碎 120g
黄油 55g
易小焙蛋糕 160g
砂糖 50g
鸡蛋 1个
无铝泡打粉 1/4小勺

飘香花生酥的做法  

  1. 准备原料;

    飘香花生酥的做法步骤图,飘香花生酥怎么做好吃 第2张
  2. 先取出40g花生,用擀面杖擀碎至粉末状;剩下的用擀面杖擀成颗粒状;

    飘香花生酥的做法步骤图,飘香花生酥怎么做好吃 第3张
  3. 黄油55g隔水加热至全部融化成液态;

    飘香花生酥的做法步骤图,飘香花生酥怎么做好吃 第4张
  4. 加入细砂糖,搅拌均匀;

    飘香花生酥的做法步骤图,飘香花生酥怎么做好吃 第5张
  5. 加入鸡蛋,搅拌均匀;

    飘香花生酥的做法步骤图,飘香花生酥怎么做好吃 第6张
  6. 面粉和泡打粉过筛加入;

    飘香花生酥的做法步骤图,飘香花生酥怎么做好吃 第7张
  7. 7、再倒入刚才擀碎的大花生碎;用刮刀搅拌均匀;

    飘香花生酥的做法步骤图,飘香花生酥怎么做好吃 第8张
  8. 用手揉成12-13g左右的小球球,表面粘上花生粉末;

    飘香花生酥的做法步骤图,飘香花生酥怎么做好吃 第9张
  9. 预热烤箱上下火180℃,中层,烘烤22-25分钟左右即可;

    飘香花生酥的做法步骤图,飘香花生酥怎么做好吃 第10张
  10. 成品;

    飘香花生酥的做法步骤图,飘香花生酥怎么做好吃 第11张
  11. 成品;

    飘香花生酥的做法步骤图,飘香花生酥怎么做好吃 第12张
  12. 成品;

    飘香花生酥的做法步骤图,飘香花生酥怎么做好吃 第13张

小贴士

花生酥的口感不像曲奇那样酥脆,比较有嚼劲,花生的香味特别浓;
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