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烤鲜全鱿鱼怎么做才好吃,最正宗的烤鲜全鱿鱼制作方法

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烤鲜全鱿鱼的做法步骤图,烤鲜全鱿鱼怎么做好吃

在抖音刷到了烤鲜鱿,刚好家里有就安排上了,我们一家四口都很喜欢吃,儿子很少吃这些海鲜类的是一口接一口的吃

用料  

适量
生姜 适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
孜然粉 适量
烤肉蘸料 适量
烤肉酱 适量
青椒 1个
洋葱 适量
鱿鱼 2只
适量

烤鲜全鱿鱼的做法  

  1. 先把鱿鱼斜着切,如图

    烤鲜全鱿鱼的做法步骤图,烤鲜全鱿鱼怎么做好吃 第2张
  2. 然后放生姜、料酒抓匀腌半个小时

    烤鲜全鱿鱼的做法步骤图,烤鲜全鱿鱼怎么做好吃 第3张
  3. 然后下生抽、蚝油、孜然粉、烧烤粉(去烤肉店蘸的那种)、烤肉酱(烤肉店那种)超市买不到的可以直接淘宝
    搅拌均匀再腌制半小时

    烤鲜全鱿鱼的做法步骤图,烤鲜全鱿鱼怎么做好吃 第4张
  4. 1、烤盘裹上锡纸
    2、锡纸上刷油
    3、先铺洋葱(家里没有就没有铺了)
    4、再放青椒
    5、把鱿鱼摆放在上面

    烤鲜全鱿鱼的做法步骤图,烤鲜全鱿鱼怎么做好吃 第5张
  5. 烤箱先预热、200度上下火烤20分钟,喜欢干香一点的可以再烤10分钟(每个烤箱不一样,根据自家的烤箱热度做调整)

    烤鲜全鱿鱼的做法步骤图,烤鲜全鱿鱼怎么做好吃 第6张

小贴士

我烤的鲜鱿是一大一小的,超级简单,我20分钟烤好后把那腌制鱿鱼的腌酱给刷上一层,然后再烤10分钟,我喜欢干香一点的

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