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秒杀外面几条街的肉松的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀外面几条街的肉松做法

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秒杀外面几条街的肉松的做法步骤图

菜谱不是我原创,至今也不知道出处,每每烤这肉松,真是几条街都能闻到香味,且易操作上手,为了存下菜谱,放于此分享于众,希望大家能喜欢!

用料  

猪里脊肉500克
八角1个
桂皮指甲大一块
草果一个
生姜1块
两勺
老干妈辣椒油2大勺
生抽3大勺
老抽2大勺
白糖5大勺

秒杀外面几条街的肉松的做法  

  1. 猪肉切大块,放在开水里先焯水

    秒杀外面几条街的肉松的做法步骤图 第2张
  2. 然后把猪肉放在高压锅上45分钟或普通锅1个半小时,加上上面材料里辣椒油以上的材料,不含辣椒油,加水没过肉

  3. 捞出压完后的猪肉,用擀面棍的一头在猪肉上敲打,猪肉就成一丝丝的。

    秒杀外面几条街的肉松的做法步骤图 第3张
  4. 加上辣椒油及以下配料,如不吃辣,可换成步骤5的

    秒杀外面几条街的肉松的做法步骤图 第4张
  5. 图片上字有点小,不吃辣的可把老干妈辣椒油换成食用油1大勺,五香粉胡椒粉各1/2勺,盐1小勺代替,这是五香的味道,其实我一直是做五香的味道,超香。

    秒杀外面几条街的肉松的做法步骤图 第5张
  6. 然后搅拌均匀,放面包机开启果酱程序120分钟,出炉

    秒杀外面几条街的肉松的做法步骤图 第6张
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