小时候妈妈做的地瓜丸子 😋至今也忘不了 现在怀孕🤰6个月了 油炸食品老公禁止🚫我吃 我只能变相的做成健康少油的地瓜饼🍠我做的这个地瓜饼也适合小朋友吃 健康好吃 简单易学 大家一起来动起手吧✌️
用料
红薯 | 根据红薯大小 |
白糖 | 适量就好 |
面粉 | 适量就好 |
鸡蛋和糯米粉也可以加 根据喜好 | |
东北地瓜饼(有图哦)的做法
地瓜打皮切滚刀块,放入蒸锅,上气后12分钟即可,出锅后晾凉备用。
准备一点面粉 白糖 为什么说⚠️适量就好❓地瓜本身就是甜的,喜欢甜食就多放糖 ,面粉的量呢?一点点加,到地瓜可以成球状即可 多些也可以哒😊
晾凉的地瓜加入糖和面粉 团成球状👍
表面撒点芝麻,其实放黑芝麻更好看 家里没有😊用手掌🖐️按成圆饼
平底锅加油 温火加热 小饼下锅 勤翻 两面金黄即可出锅✌️