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突发奇想用砂锅煮绿豆汤、因为砂锅保温性很好,煮出来的绿豆汤意外的快捷和美味。大火煮开后,小火煮半小时出砂妥妥的。煮出来感觉比高压锅的好吃
用料
砂锅绿豆汤(两人份)的做法
1⃣️绿豆洗干净后放砂锅内,(我的砂锅是3L的)加入3/4砂锅的水。大火煮开
2⃣️大火烧开后,转小火、煮半小时左右(具体视量而定),加糖。盛出
小贴士
大火煮开后、一定要用小火,否则汤很容易溢出。