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不用火不用锅的大学生宿舍手打糯米丸子~的做法步骤及图解,美味正宗的不用火不用锅的大学生宿舍手打糯米丸子~做法
封校大学生快在宿舍闲出病了,就和舍友整了个活!大家一起来试试吧!反正封校闲着也是闲着。。。。。。与其尝试各种口味的泡面不如来一起打丸子!用料白米饭(其实不是糯米)(熟的!)一碗奶粉随便多少克奥利奥随便几块不用火不用锅的...
02-24 -
自制必胜客意式浓菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的自制必胜客意式浓菜汤做法
孩子很喜欢必胜客的意式浓菜汤,自己动手做一做,方子已经很成熟了,每次大人小孩都爱多喝几碗。用料芸豆一把培根二到三片洋葱半个胡萝卜约1根土豆二到三个黄油10克盐适量西芹1根自制必胜客意式浓菜汤的做法芸豆泡上一晚和...
10-26 -
秋葵咖喱(4人份)的做法步骤及图解,美味正宗的秋葵咖喱(4人份)做法
摘自《阿育吠陀香料蔬食料理》。用料秋葵250g水300ml椰奶200ml咖喱粉7.5ml姜黄粉1.25ml盐2.5ml胡椒粉1.25ml秋葵咖喱(4人份)的做法除椰奶外全部放入锅中,中火炖煮直到秋葵变软。加入椰奶稍微煮一下就关火。小贴士V↑...
12-12 -
咸蛋糯米肠怎么做才好吃,最正宗的咸蛋糯米肠制作方法
娃喜欢吃香肠,也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多,干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒...
01-06
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波纹奶盖蛋糕的做法和图解,波纹奶盖蛋糕怎么做更好吃
给戚风蛋糕一点姿色,给奶盖蛋糕一点内涵。用料鸡蛋3个低粉60玉米淀粉5糖(蛋白)30糖(蛋黄)20牛奶50玉米油30红丝绒精华适量柠檬汁适量奶盖酱奶油奶酪100糖10海盐1淡奶油50酸奶50卡仕达酱配方中量装饰黄油脆片适量黑巧克力适...
02-28 -
Bakingpie-波纹蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的Bakingpie-波纹蛋糕卷做法
份量:5人份该配方使用的模具:28*28金色正方烤盘准备工作:3个鸡蛋蛋清蛋黄分开烤盘刷油铺上油纸用料鸡蛋3个牛奶30g色拉油30g细砂糖15g低筋粉50g泡打粉1ml小勺细砂糖②40g塔塔粉1ml小勺玉米淀粉10g沙拉酱适量可可粉5ml小...
09-19 -
奶盖蛋糕怎么做才好吃的家常食谱,美味的奶盖蛋糕烹饪技巧
松软蛋糕体搭上咸香奶盖令人欲罢不能!而且不需要烦恼蛋糕鲜奶油抹面抹不好淋上奶盖、摆上水果、坚果就装饰完成特别适合手残人~用料Tommy's雪纺蛋糕粉220g全蛋250g色拉油50g水30g鲜奶油80g奶油奶酪160g砂糖40g牛奶3...
11-15 -
巧克力蛋糕卷~波点纹的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕卷~波点纹做法
加萌货烘焙大私厨微信meng-huo,一起做美食!用料鸡蛋白2个细砂糖25g细砂糖5g玉米油25g无糖可可粉7g柠檬汁2滴鸡蛋黄2个牛奶30g低筋面粉35g巧克力蛋糕卷~波点纹的做法蛋白和蛋黄分离,分别装进干净无水无油的打蛋盆。先做蛋...
11-30 -
熔岩奶盖蛋糕怎么做才好吃的家常食谱,美味的熔岩奶盖蛋糕烹饪技巧
取下慕斯圈,奶油如熔岩般倾泻,让人垂涎欲滴,自己制作成就感满满,动手吧~用料鸡蛋2个白砂糖50克低筋粉45克玉米油30克可可粉6克淡奶油280克糖粉28克参考量4寸2个熔岩奶盖蛋糕的做法1.鸡蛋加白砂糖搅打,至提起打蛋头,滴落的...
01-30 -
奶盖蛋糕卷怎么做才好吃,最正宗的奶盖蛋糕卷制作方法
用料小四卷鸡蛋4个细砂糖40克牛奶40克玉米油40克低筋面粉40克奶盖淡奶油100克细砂糖8克酸奶/奶油奶酪60克奶盖蛋糕卷的做法牛奶+糖+玉米油,乳化;加入蛋黄,搅拌;筛入低粉,搅拌预热烤箱175度;打发蛋白,与蛋黄糊混合;倒入烤盘,刮...
03-26 -
奶盖蛋糕怎么做才好吃,最正宗的奶盖蛋糕制作方法
稍稍带一点咸味的芝士奶盖酱,流淌在蛋香味十足的海绵蛋糕上,搭配口感顺滑且富有嚼劲的黑糖珍珠,这吃上一口满满幸福感的蛋糕,是女神节那个他送给你的心意与手艺并存的礼物~用料鸡蛋三枚【蛋糕体】牛奶30g【蛋糕体】黄油30g...
06-23 -
水波纹戚风蛋糕的做法和图解,水波纹戚风蛋糕怎么做更好吃
戚风蛋糕是一个特别神奇的存在,说它简单是因为它是烘培的基础,说它难是因为中间有一步没有掌握好就会失败,所以也是失败率最高的蛋糕。这一个方子是我参考了无数方子,反复实验之后我最满意的配比,分享给追求完美的你们。此...
02-02 -
奶盖爆浆蛋糕怎么做才好吃的家常食谱,美味的奶盖爆浆蛋糕烹饪技巧
步骤里面有卡仕达酱和乳酪酱的链接。各位朋友大家可以把酱都过滤一下,这样细腻一些。我懒人一个没过滤,有些颗粒😄不过不影响口感,味道还是OK的😄用料6寸戚风:鸡蛋3-4个糖45克油30克牛奶40克低筋粉50克卡仕达酱:步骤里面有...
03-23 -
波纹蜜红豆蛋糕卷的做法和图解,波纹蜜红豆蛋糕卷怎么做更好吃
最近鼓励一个朋友做蛋糕,在买烤箱的问题上,她的纠结让我很为难--她想要一个能烤大蛋糕的小烤箱。因地制宜吧,在一个十几升的烤箱里,用塞得下的最大烤盘做个蛋糕卷吧,还有,蛋糕卷需要的是不怕麻烦的温柔女子。用料1(蛋糕卷)...
01-03 -
芒果奶盖蛋糕怎么做才好吃的家常食谱,美味的芒果奶盖蛋糕烹饪技巧
网上超火的爆浆奶盖蛋糕,其实自己在家也能轻松搞定哦~奶香四溢、浓厚丝滑,吃一口就戒不掉。这次做了芒果味的,如果你喜欢也可以换成榴莲味、抹茶味、草莓味……随你diy如果你也是个小吃货的话,可以加我们微信“foodyvideo...
07-26 -
奶盖版 芋泥鲜奶波波的做法步骤及图解,美味正宗的奶盖版 芋泥鲜奶波波做法
杯子容量473ml抖音更新制作美食视频过程,抖音号:40785783有兴趣的关注下吧嘻嘻用料牛奶250克糖5克珍珠适量淡奶油40g芋泥100g奶盖版芋泥鲜奶波波的做法芋泥买的现成的直接加点水煮成泥状淡奶油加糖打发成7-8成有明显纹...
06-10 -
抹茶波点(条纹)蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶波点(条纹)蛋糕卷做法
抹茶波点(条纹)蛋糕卷的配方整理好了~原味波点蛋糕卷卷过关的朋友可以尝试下,不建议新手做呢,没有原味的好卷~想说的都在配方里啦~抹茶粉我用的五十铃的~如果是用普通的抹茶粉,热水要少加,不然会很稀用料(一)蛋黄糊抹茶粉15g...
07-08 -
脏脏奶盖蛋糕怎么做才好吃的家常食谱,美味的脏脏奶盖蛋糕烹饪技巧
爱吃就自己找用料鸡蛋3个牛奶40克可可粉15克低筋面粉40克食用油35克细砂糖55克黑巧克力(制作甘那许))20克淡奶油(制作甘那许)35克淡奶油150克甘那许45克细砂糖15克脏脏奶盖蛋糕的做法食用油和牛奶混合乳化,筛入低筋粉和可可...
02-26 -
波浪纹双色戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的波浪纹双色戚风蛋糕做法
下面分量可以做2个4寸蛋糕或者1个6寸的蛋糕,用牙签沾一点点食用色素,这样调出来的颜色就好看多了。为了防止在烘烤的时候,颜色过深变色,所以需要在模具外包裹上一层锡纸。用料低筋面粉58克鸡蛋3个玉米油20克细砂糖33克水4...
07-13 -
咸奶盖蛋糕怎么做才好吃,最正宗的咸奶盖蛋糕制作方法
把芝士奶盖倒在蛋糕胚上,看这蛋糕胚真的很细腻用料鸡蛋个牛奶克低筋面粉克细砂糖克奶油克淡奶油克玉米淀粉克盐克咸奶盖蛋糕的做法蛋糕胚菜谱里有芝士咸奶盖菜谱有...
07-14 -
奶牛纹八寸蛋糕——层层展示奶牛花纹的做法步骤及图解,美味正宗的奶牛纹八寸蛋糕——层层展示奶牛花纹做法
底部是蜜红豆,沙沙的,整个蛋糕不管切多薄,都是奶牛纹,我试验过很多次,才找到这个方法一次成形,平时做蛋糕如果发现不熟:1、如果是刚出炉的蛋糕发现不熟,可以立即放回烤箱去进行烘烤,由于蛋糕的温度变化不大,所以继续以原温度烘...
02-17 -
海盐奶盖蛋糕怎么做才好吃的家常食谱,美味的海盐奶盖蛋糕烹饪技巧
一个戚风蛋糕+芝士酱+卡仕达酱的完美组合。此配方可以做一个8寸或者两个6寸。非常好吃,值得推荐哦。6寸戚风配方做法:用料戚风蛋糕1个6寸杏仁片40克芝士酱奶油奶酪100克糖10克海盐2克淡奶油50克酸奶50克卡仕达酱蛋黄2个...
04-15 -
波纹蛋糕卷「中筋面粉版」的做法步骤及图解,美味正宗的波纹蛋糕卷「中筋面粉版」做法
用料蛋黄糊:蛋黄5个中筋粉98克牛奶65克色拉油65克糖23克泡打粉1/4小匙蛋白糊:蛋清5个糖60克醋几滴波纹蛋糕卷【中筋面粉版】的做法蛋黄糊:1.蛋黄5个,中筋粉98克,牛奶65克,色拉油65克,糖23克,泡打粉1/4小匙,2.泡打粉跟面粉先混...
12-14 -
微波奶蛋糕怎么做才好吃,最正宗的微波奶蛋糕制作方法
这是儿子做的我讨教的配方用料鸡蛋5个牛奶240克(1袋)水1小碗凉水微波奶蛋糕的做法打5个鸡蛋加一袋牛奶加1小碗水小贴士用筷子拌均匀放微波炉9分钟就好...
04-05 -
蛋糕卷奶盖怎么做才好吃,最正宗的蛋糕卷奶盖制作方法
简单、漂亮又美味的下午茶~来自法国的肯迪雅淡奶油非常容易打发、打发后质地均匀坚挺非常稳定、奶香浓郁~用料1、原味奶油蛋糕卷:配方请参考👉👉👉2、淡奶油奶盖肯迪雅淡奶油100克绵白糖10克3、芝士奶盖肯迪雅淡奶油100...
09-07 -
水波纹镜面蛋糕的做法和图解,水波纹镜面蛋糕怎么做更好吃
我用的自己做的蛋糕胚,这个是8寸的蛋糕用料淋面材料克水70ml白砂糖130g炼乳90g鱼胶2片白巧克力150g食用色素适量水波纹镜面蛋糕的做法鱼胶片泡水,冷水水,白砂糖,炼乳,搅拌均匀,加热后冷却。加入泡好的鱼胶片,搅拌后倒入白巧...
02-12 -
波纹海绵蛋糕的做法和图解,波纹海绵蛋糕怎么做更好吃
在学习了下厨房中n多大师的方法及自己n次的尝试后,非专业烘培持证者决心和大家分享我做的这款波纹海绵蛋糕的制作过程。此配方使用的是28*28厘米的金烤盘。用料鸡蛋8个(其中一只的蛋黄用于制作表面纹路)低筋粉85克白砂糖...
03-03 -
好吃的黑糖波波抹茶酸奶盖海绵蛋糕简单易学的做法
此款抹茶海绵蛋糕参考《京都午茶時光日式抹茶幸福甜點》的【抹茶漩渦蛋糕】配方,结合【丸九小山園名物蛋糕卷】的方子,加入了蜂蜜,用全蛋式打发做的抹茶海绵蛋糕。用料抹茶海绵蛋糕无盐黄油(安佳)20g牛奶20ml鸡蛋4个细砂糖...
01-25 -
可可波纹戚风蛋糕的做法和图解,可可波纹戚风蛋糕怎么做更好吃
戚风蛋糕,烘焙入门多数新手第一个尝试的蛋糕。看似简单,谁知问题层出不穷。很多人称它为“气疯蛋糕”但是,当你掌握了它的脾气,你会发现,它可以给你多姿多彩说下蛋白,很多配方中都会提到小尖勾,小弯钩等说法。这里提示一下,不...
03-11
- 1巧克力熔岩蛋糕(不需要打发)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力熔岩蛋糕(不需要打发)做法
- 2南瓜包子怎么做才好吃的家常食谱,美味的南瓜包子烹饪技巧
- 3做披萨,洋葱可是灵魂所在,那么洋葱有点辣,小宝宝能吃吗?的做法步骤及图解,美味正宗的做披萨,洋葱可是灵魂所在,那么洋葱有点辣,小宝宝能吃吗?做法
- 4日式牛油拌饭的做法和图解,日式牛油拌饭怎么做更好吃
- 5杨枝甘露小美版(自动去芒果核)的做法步骤及图解,美味正宗的杨枝甘露小美版(自动去芒果核)做法
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- 12劲道又爽弹的拉条自家做-超简单不失手的做法步骤及图解,美味正宗的劲道又爽弹的拉条自家做-超简单不失手做法
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- 14好吃的妈妈的当归鸡:这个味道我i了简单易学的做法
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- 14大酒店里剥虾仁技巧的做法步骤及图解,美味正宗的大酒店里剥虾仁技巧做法
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