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好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛，今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼，饼皮都还挺厚的，突发奇想，用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
减脂罗宋牛肉汤的做法和图解,减脂罗宋牛肉汤怎么做更好吃
17年的8月和儿子在哈尔滨的大街上，找了一家俄罗斯餐厅，吃到了正宗的用小瓦罐做的罗宋汤，就发现不就是乱炖牛肉么。回来后不断尝试，觉得无论从营养价值还是操作过程的角度，这个乱炖都是值得成为家庭的固定节目。用料西红柿3...
12-24 -
麦香金沙汤圆的做法和图解,麦香金沙汤圆怎么做更好吃
用料1糯米粉即食牛奶麦片金沙馅用料2(金沙馅)咸蛋黄2个黄油60克粟粉20克（玉米淀粉）细砂糖40克奶粉20克麦香金沙汤圆的做法咸蛋黄蒸熟压碎，和融化奶油，栗粉，奶粉，糖拌匀便是金沙馅料糯米粉加上适量的温水揉成粉团包入金沙馅...
01-09 -
海盐奶油奶盖😃的做法和图解,海盐奶油奶盖😃怎么做更好吃
根据攻略改编快手海盐奶油奶盖个人不喜欢太甜，用的冰箱冰冻的奶油奶酪、奶油冰冻成小方块，直接使用#简单快手小满足用料奶油140克奶油奶酪30克牛奶30克糖适量（10克）海盐适量（2克）海盐奶油奶盖😃的做法所有材料放入搅拌机，搅...
12-29
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看着麻烦但操作起来简单的手工锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的看着麻烦但操作起来简单的手工锅贴做法
这段时间被疫情封控在家，有时间了，想吃锅贴、饺子🥟，无奈买不到饺子皮，家里正好有面粉那就自己动手丰衣足食吧！可对于我一个南方女人来说擀面皮真不容易自己从来没弄过，看了看别人发的作品照片都超好，操作方法步骤都详细说明...
12-12 -
奶茶来了，操作很简单，喝起来很幸福的做法步骤及图解,美味正宗的奶茶来了，操作很简单，喝起来很幸福做法
用料锅一只红糖一勺珍珠或小圆子两勺牛奶5500克红茶一包奶茶来了，操作很简单，喝起来很幸福的做法✅我其实没有芋圆和珍珠啊，本来买了木薯粉也不发货，我用的酒酿丸子里面的小丸子做的，无馅儿的小圆子，如果有食材，也可以自己用...
12-31 -
简单易操作的手工凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的简单易操作的手工凉皮做法
现在家憋出病了，找点事情打发时间，做个凉皮吧。有点繁琐，但挺简单，凉皮虽好，小姐姐们不要多吃啊，毕竟只有面粉和水，也算的上百分百的主食了用料面粉200克水100克盐3克简单易操作的手工凉皮的做法和面，到表面光滑，面硬一点会比...
12-06 -
看着简单操作更简单的巴斯克的做法步骤及图解,美味正宗的看着简单操作更简单的巴斯克做法
巴斯克蛋糕属于重芝士的一种，看着外形粗犷，其实内心柔软，像……emmm，铁汉柔情？？？哈哈哈哈哈一开始很多私房在卖，这么小小的一个要卖大几十块，后来了解了一下，发现无论是做法还是材料都非常简单，操作也是全程无脑～后来买了奶油奶酪...
08-28 -
寿桃包（丑萌版，操作简单，不会失败但是考验手作能力）的做法步骤及图解,美味正宗的寿桃包（丑萌版，操作简单，不会失败但是考验手作能力）做法
2020年8月15日是弟弟的生日~因为疫情关系，原本今年可以回家给他过生日的，香港一直没有解封我也回不去家~就学做了寿桃包，用南方的习俗祝福弟弟生辰快乐~之后可能会多练几次。总觉得寿桃是寓意美好，手作表心意，希望能给弟弟...
07-11 -
朋友圈引来众多惊叹的大菜，操作起来却异常的简单的做法步骤及图解,美味正宗的朋友圈引来众多惊叹的大菜，操作起来却异常的简单做法
我们家宝贝的美食排行榜上面，鹅翅和鲍鱼都是排名前列的，所以我索性将它们做成了这道广东名菜——鹅掌亦焖鲍鱼。广东菜讲究原汁原味，所以配料很简单，很考究对火候，味道的把握。这道菜，做法简单，营养丰富，很合适一家大小食用，用...
05-03 -
宝宝最爱吃的手工鱼丸 简单好操作的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝最爱吃的手工鱼丸 简单好操作做法
鱼肉是很健康营养价值高的食品，但是最近三文鱼爆出问题后很多家长都很懊悔买过三文鱼给宝宝，还好我从来没买过，我只买新鲜的整条活鱼，或者买真正的深海野生的银鳕鱼（也就是南极犬牙鱼），一般犬牙鱼我都直接蒸熟了给宝宝吃，因为...
06-04 -
「」就吃纯手工「」的吐司，手工出膜，简单易操作的做法步骤及图解,美味正宗的「」就吃纯手工「」的吐司，手工出膜，简单易操作做法
又是玩面粉的一天，没有面包机，就想吃面包，还想吃吐司，椰蓉吐司，豆沙吐司，白吐司，有才的我，看啊看，没有黄油，就用玉米油，没有面包机就用手揉，手工出膜，简单易操作，还特别好吃有问题可留言，由于全程独自完成，所以有的步骤图没拍上，有机会...
03-12 -
看起来很丑但吃起来很好吃的土豆牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的看起来很丑但吃起来很好吃的土豆牛肉干做法
用烤箱烤得香死了！可以吃一辈子用料牛肉150克土豆1个看起来很丑但吃起来很好吃的土豆牛肉干的做法1.牛肉切条用一勺生抽+一勺油+一勺胡椒粉+一勺代糖拌匀腌10分钟，土豆切条烧开水断生。2.沥干水分，放入烤箱或者空气炸锅1...
04-20 -
带着浓浓爱意的提拉米苏，原来制作起来这么简单的做法步骤及图解,美味正宗的带着浓浓爱意的提拉米苏，原来制作起来这么简单做法
用料黑咖啡2杯兰姆酒30毫升鸡蛋5个白砂糖125克马斯卡布尼奶酪425克香草精1茶勺多脂奶油400克手指饼干40个带着浓浓爱意的提拉米苏，原来制作起来这么简单的做法准备两杯黑咖啡，放在一个碗里，放在一旁冷却，（如果想要吃带酒精...
03-24 -
手工锅贴怎么做才好吃,最正宗的手工锅贴制作方法
猪肉韭菜馅的手工饺子，做成煎饺（锅贴），香味四溢！用料鲜猪肉韭菜姜面粉手工锅贴的做法新鲜猪肉（肥瘦适中）剁成肉馅，韭菜，一只鸡蛋，姜。韭菜切碎，拌入肉馅，加入鸡蛋，姜末，调味：生抽、胡椒粉、盐、香油适量。我个人喜欢韭菜和肉的比例是...
11-17 -
发面千层饼，看着简单，做起来也简单的做法步骤及图解,美味正宗的发面千层饼，看着简单，做起来也简单做法
最近倒腾面食很着迷，毕竟闲在家里，有大把的时间折腾。以前没时间做的面食，现在总算过了把瘾。说到面食，除了馒头，我最爱做的就是千层饼。以前的千层饼是不发面的，可以夹各种食材，荷包蛋，火腿肠，生菜等等，我家吃了一段日子，家人觉...
02-13 -
青岛锅贴—韭菜三鲜（家常面点，简单易操作）的做法步骤及图解,美味正宗的青岛锅贴—韭菜三鲜（家常面点，简单易操作）做法
在很长的一段时间里，锅贴是我的必选午餐。大概是因为那时候刚出校门，兜里没钱，锅贴便宜又大碗吧。不过现在依然很喜欢吃锅贴，可惜减肥吃不了啦～夏天最好吃素三鲜锅贴了，口水流一地用料面粉500克开水适量常温水适量盐适量白...
08-28 -
「减脂餐」辣椒擂皮蛋（空气炸锅版）——看起来像黑暗料理但是巨好吃的快手简单湘菜的做法步骤及图解,美味正宗的「减脂餐」辣椒擂皮蛋（空气炸锅版）——看起来像黑暗料理但是巨好吃的快手简单湘菜做法
最近在花式探索空气炸锅，正好前两天和湖南友人聊到湘菜，被强烈推荐了她从小吃到大的辣椒擂皮蛋。研究了一下发现完全可以做减脂餐，貌似黑暗料理的外表下居然是意外的美味！！超级开胃！无论空口吃还是下饭卷饼夹馒头都超赞！！！毫无...
03-22 -
手工揉面-猪肉白菜水饺(简单操作)的做法步骤及图解,美味正宗的手工揉面-猪肉白菜水饺(简单操作)做法
我是南方人，三年前一次偶然的机会，我吃了东北饺子，从那一刻起，深深被东北饺子所吸引，此后每周都会去吃一次。由于最近的疫情，我已经一个多月没吃过了，想念到不行于是自己做了东北水饺来吃。我用了400克小麦粉，大概可以做67个...
01-17 -
百变“锅贴”（超级简单,易操作）的做法步骤及图解,美味正宗的百变“锅贴”（超级简单,易操作）做法
"锅贴"东北又叫锅烙,这种带"馅儿"的小东西很得北方人的喜欢,即可以当菜,又可以当饭,这样是不是就可以"偷懒"啦,哈哈!这款锅贴对于不太会包东西的人简直是"救星",做法虽简单,但味道也是一样棒棒滴!家里每次"和馅"----...
07-15 -
看起来简单却很麻烦又看不到土豆的土豆吃法的做法步骤及图解,美味正宗的看起来简单却很麻烦又看不到土豆的土豆吃法做法
这道菜源于对土豆的争议。我买了一袋（我以为正确的）用来做烤薯条的小土豆，可是在土豆专家老公的眼里完全不是那么回事儿。于是为了争一口气，想做出土豆新吃法。💪😼可是对于追求味美且耗时少为目标的我来说太费时间了。可...
02-27 -
有什么做起来很简单，但看上去却很高级的甜品？的做法步骤及图解,美味正宗的有什么做起来很简单，但看上去却很高级的甜品？做法
之前写过不少甜品的食谱，蛋糕啊，姜人饼啊什么的，有时侯感觉越复杂越厉害。可是我们经常忘记自带独特甜味和香气的水果本身就是最好的甜品。而且有些水果(像我们今天的主角梨子)本来的形状就很好看，简简单单站在那里就有种...
03-16 -
简单易操作手工凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的简单易操作手工凉皮做法
门牙菜谱记录完全是怕日后忘记好吃菜的菜谱，找个地方自留，路人厨友有缘相见啦~这个寒假非常特殊，新冠肺炎来袭，大家都躲在家里，寒假突然被拉长，家人聚在一起的时间增多，门牙承担起给爸妈做饭的任务，于是门牙食谱又开张啦！好多...
12-21 -
简单但看起来很厉害的食谱：酸萝卜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的简单但看起来很厉害的食谱：酸萝卜老鸭汤做法
我合理怀疑所有汤好喝的秘诀都是先炒一下用料老鸭四分之一只毛哥炖料半包姜5片料酒2勺萝卜半根小葱3根大葱1根简单但看起来很厉害的食谱：酸萝卜老鸭汤的做法鸭子冷水下锅，放姜片，料酒焯水煮开后五分钟。煮成这样，洗净备用...
11-14 -
麻辣香锅「家庭版」操作简单、麻辣鲜香的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅「家庭版」操作简单、麻辣鲜香做法
麻辣香锅、操作简单，超级下饭。用料所需配菜：配菜根据自己喜欢吃的菜金针菇1小把火腿肉1块藕1节青虾🦐10只芹菜3根菜花🥦小半块年糕3块豆腐皮1张香菜3根所需辅料：花椒、干辣椒适量葱姜蒜、蒜苗适量洋葱🧅半个麻辣香锅【...
10-24 -
做起来比看起来简单的海岛蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的做起来比看起来简单的海岛蛋糕做法
公仔是原创的翻糖人偶，这边不谈了，来说说海岛场景的制作吧～用料戚风蛋糕8寸1个淡奶油600克糖（奶油用）48克奶粉60克消化饼干10来片阿华田饼干碎随意抹茶粉一点点寒天粉20g纯净水800克糖（果冻用）90克蝶豆花粉一点点做起来比看...
12-29 -
秋膘贴起来，「羊肉锅贴」绝对简单做，附小秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的秋膘贴起来，「羊肉锅贴」绝对简单做，附小秘诀做法
在Costco冬天买的羊腿肉，到了夏天快过完了还没吃完，喜欢做菜可惜就我自己一个人，吃的速度赶不上吃的，一直觉得自己应该开个私房餐厅，做菜给懂得欣赏的顾客吃。一直寻思着怎么才能快速消灭羊肉，其中小块切成丁准备做新疆手抓...
10-04 -
简单易操作 小白版纯奶手工吐司的做法步骤及图解,美味正宗的简单易操作 小白版纯奶手工吐司做法
这里的吐司只需要一次发酵，操作简单。按照步骤来，新手小白一样可以做出好吃😋的吐司，难易程度一颗星。此配方是一个450g吐司的量。用料高筋面粉270克鸡蛋1个（大约55克）细砂糖30克炼乳30克淡奶油35克牛奶85克奶粉25克耐高糖...
06-19 -
酱牛肉（觉着麻烦其实超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛肉（觉着麻烦其实超简单）做法
做一次可以偷懒很久的酱牛肉切片直接吃切块搁点番茄土豆胡萝卜炖了吃煮个面，加几片牛肉，加把青菜，就是牛肉面啦剁碎了夹烧饼里吃做胡辣汤……总之酱牛肉它还蛮百搭的其实做起来也是超简单，搁锅里煮它，就不用管了。用料牛腱...
01-14
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