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粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜做法
甜菜带来自然的粉红,让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种,大的,越大越好越大的白萝卜辣味越小,水分越...
03-04 -
天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃
传统四碟捞面由四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作,总结为以下:四碟炒菜:糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝「讲究的分四季应季的四碟炒菜,这四...
01-07 -
芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️做法
香甜的红枣桂圆,爽滑低卡的银耳,软糯Q弹的芋圆,搭配上牛奶,真真是太绝了,奶香味十足,一口下去多重口感,让人直呼过瘾。尤其搭配红枣、桂圆等日常养生的常备食材,所以说它真是既好吃,又能美容养颜,比奶茶健康太多了,所以集美们,别...
12-20 -
酸奶机发海参的做法和图解,酸奶机发海参怎么做更好吃
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质,我用的是产自山东长岛远海的海参,不算干海...
06-28
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「想想爱料理」之「绣球卷」的做法步骤及图解,美味正宗的「想想爱料理」之「绣球卷」做法
用料中筋面粉100g牛奶10g安琪酵母1g葱可烦可不放【想想爱料理】之【绣球卷】的做法【前期准备】1、将酵母倒入牛奶中,放置10分钟左右后调匀。2、倒入面粉中,揉面。至光滑。3、放置在比面团大3-4倍的盆里,盖上盖或保鲜膜...
08-11 -
迷你地瓜绣球馒头(一次性发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的迷你地瓜绣球馒头(一次性发酵)做法
首先谈地瓜泥,有的地瓜泥发酵比较干,有的比较湿,所以不要一次倒入面粉(不小心放太多的话,放入多一点面粉即可),如果地瓜泥太干,就慢慢加入水直到软硬适中的面团。地瓜泥促进馒头发酵,如果室温高可以减少酵母。用料面粉500克地...
04-13 -
黄金百香果新膳肉绣球的做法步骤及图解,美味正宗的黄金百香果新膳肉绣球做法
春节家里面怎么能少了绣球丸子?绣球丸子素来有团团圆圆的意思,在年夜饭这个亲朋戚友相聚的日子里,这道鲜香味美且寓意美好的黄金百香果新猪肉绣球就是您必须准备的小菜啦!用料材料豆腐卜8个新膳肉120克马蹄(洗净,去皮,切粒)2...
11-30 -
好吃的等“戴”一道菜之绣球豆腐简单易学的做法
#罐头小厨#麻豆腐和肉馅的重组带给你不一样的清新!颜值和美味都不止翻了10倍!学会这道【绣球豆腐】就没有撩不下来的汉和妹用料麻豆腐1块红彩椒半个干淀粉15g水淀粉15g青椒半个鸡蛋1个荷叶1片香油适量肉馅适量猪油15g盐...
03-15 -
绣球小馒头怎么做才好吃,最正宗的绣球小馒头制作方法
自幼我便对“玲珑”一词有着美好的偏爱,觉得原意的娇小灵活中透着精巧细致。今天,就和小烹一起做这款绣球小馒头吧,相信,她就是餐桌上玲珑的化身。用料中筋面粉400克酵母4克泡打粉3克(可以不用)油少许水少许盐少许绣球小馒...
03-13 -
发酵面团-绣球包的做法和图解,发酵面团-绣球包怎么做更好吃
余不一一就是想要用心的去做一些作品供给大家线下学习关于揉面的几种方式和调制注意_4g点击链接查看,里面有详细的介绍和注意事项。用料低筋面粉200g酵母3克水100克糖15克奶粉10克发酵面团-绣球包的做法将所有的原料调...
06-19 -
绣球虾仁怎么做才好吃,最正宗的绣球虾仁制作方法
微博上看到的菜谱,出处不知。查询下厨房里面没有,保存一下。用料虾仁适量土豆丝150克鸡蛋液30克淀粉50克沙拉酱15克绣球虾仁的做法按图鸡蛋液和淀粉放在一起,放入少许生油,搅拌成面糊虾仁放入一点盐,用手抓匀腌制10分钟。...
04-24 -
西芹洋葱绣球菇炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的西芹洋葱绣球菇炒蛋做法
用料鸡蛋一个洋葱一圈绣球菇几朵西芹茎一根油适量喜马拉雅粉盐适量椰子氨基酱油适量西芹洋葱绣球菇炒蛋的做法西芹去茎线切小段。绣球菇洗净挤干水份,可以不用事先汆水。锅中热油,洋葱绣球菇西芹一起放入翻炒。盛起用锅...
09-28 -
娇翠欲滴的菠菜绣球馒头(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的娇翠欲滴的菠菜绣球馒头(一次发酵)做法
借鉴了达人们的配方和手法,融入了自己的想法和创意,改良了一下配方,菠菜绣球馒头令两个宝贝爱不释手!最重要的是跟大宝一起做的哦!第一次做,特意记录一下!请大家多多指教哦!一次发酵,省时省力。大家也来试试吧!用料中筋面粉(展艺...
03-03 -
绣球土豆泥怎么做才好吃,最正宗的绣球土豆泥制作方法
最好的药物是食物,最好的药房是厨房。每一种普通的食材都有它特有的功效,普通的食材,简单的制作,吃食物的本味用料小土豆6-7个秋葵5个牛奶100ml盐少许黑胡椒少许绣球土豆泥的做法土豆去皮,洗净,切片装盘放入蒸屉,开水锅蒸12...
09-20 -
翻糖花----绣球的做法的做法步骤及图解,美味正宗的翻糖花----绣球的做法做法
用料翻糖适量翻糖花----绣球的做法的做法做花心做花瓣...
07-23 -
好吃的绣球酥,颜值巅峰的中式点心|原创视频简单易学的做法
计划和好友一起推出的系列视频《理想下午茶》,分享制作十个国家的传统茶点,第一集选择了我大中华的绣球酥,作为一款高颜值高难度又充满文化底蕴的中式茶点,可废了我们不少时间、精力,感兴趣的朋友们可以收藏起来,自己动手试...
09-27 -
增肌减脂三色绣球鸡肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的增肌减脂三色绣球鸡肉丸做法
今天教大家一个好看又好吃的鸡肉丸!健身党增肌党减脂党必备!可以周末做多一点!蒸熟后放进速冻箱!方便工作日!可以单吃!打汤!煮面!等等等等!反正是个万能的鸡肉丸用料鸡腿/鸡胸三只香菇三朵包菜叶三片胡萝卜一截莴笋一截金针菇...
03-18 -
「小高姐」绣球面包的做法步骤及图解,美味正宗的「小高姐」绣球面包做法
绣球面包/ChallahBread。你可以用任何面团来编辫子做面包,你的面包你做主嘛。我今天用了传统犹太辫子面包的面团,编了一个中式的绣球。中式绣球面包的样子好看,而且编法非常简单。传统面团,水分少,但是含有较多的油脂,糖和...
04-29 -
绣球豆腐怎么做才好吃,最正宗的绣球豆腐制作方法
用料老豆腐半斤鸡蛋一个个秋葵两根松花蛋一个绣球豆腐的做法老豆腐一块儿捣烂加进鸡蛋液,盐和胡椒粉揉成团,如果太稀,加一点点面粉秋葵有一两根就行秋葵切成小薄片,贴豆腐球上上笼屉蒸六七分钟加切碎的松花蛋,淋上香油...
08-30 -
美味与颜值并存的绣球馒头的做法步骤及图解,美味正宗的美味与颜值并存的绣球馒头做法
花样馒头做出来好看好吃,不爱吃饭的小宝宝定会爱上它的用料面粉300克水160克酵母3克糖少量(可以不放)油少量(可以不放)南瓜粉3克紫薯粉3克菠菜粉3克红曲粉4克美味与颜值并存的绣球馒头的做法1,面团发酵好成大蜂窝状2,分成四...
11-07 -
绣球包(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的绣球包(面包机版)做法
用料普通面粉50克高筋面粉200克牛奶150克糖30克盐3克酵母3克其实用量并没有那么精确!绣球包(面包机版)的做法将除酵母以外的所有材料倒入面包机在酵母栏里放入3克酵母用模式10:面包面团模式,揉发面团,用时一个小时,到时见后...
01-17 -
椰蓉绣球面包的做法和图解,椰蓉绣球面包怎么做更好吃
用料高筋面粉300克盐3克白糖50克喜欢偏甜的可增加糖量干酵母4克鸡蛋液40克纯牛奶145克黄油25克鸡蛋液适量椰蓉适量椰蓉绣球面包的做法把以上配料除椰蓉以外的所有材料混合揉至扩展阶段。醒发至2倍大以后把面团分成大...
11-17 -
绣球饼怎么做才好吃,最正宗的绣球饼制作方法
绣球饼其实就是迷你华夫饼,但是因为它用了较多量的黄油,所以会比较脆!一口一个,香香脆脆的,真过瘾!用料无盐黄油50g低粉100g全蛋液25g糖粉30g奶粉20g绣球饼的做法无盐黄油切成小块,室温软化。将低粉、奶粉和糖粉拌匀筛入黄油...
11-07 -
土豆绣球怎么做才好吃,最正宗的土豆绣球制作方法
用料土豆3个盐5克淀粉3勺油500克洋葱半个火腿肠1根鸡精半勺十三香半勺土豆绣球的做法准备几个性感的大土豆切片,放入蒸锅蒸熟。放在小盆里加盐,十三香,鸡精等调料再加入洋葱丁搅拌再加入火腿丁搅拌戴上一次性小手套,做成...
12-22 -
绣球包(上) *花儿馒头191的做法步骤及图解,美味正宗的绣球包(上) *花儿馒头191做法
又是一年三月三,做两款绣球包来应应景!此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉150克耐高糖酵母1.5克细砂糖(可不放)15克冷水70克无味油...
02-19 -
一卤仙®冬瓜滚绣球的做法步骤及图解,美味正宗的一卤仙®冬瓜滚绣球做法
这道菜其实很简单,用料最简洁,尽量保持食物本身的味道,虽然是肉丸,吃起来也会有清爽的感觉,不会有丝毫油腻……话说,当年妻子梁答应嫁给我就是因为这道极简的一道汤菜……没有女朋友的可以学习一下。用料主料#牛肉三两猪肉里...
04-20 -
香软山芋绣球包的做法和图解,香软山芋绣球包怎么做更好吃
看到一个绣球馒头的制作方发,硬质面包可以这么编。用料高精面粉280g水180g黄油20g糖30g盐4g酵母8g香软山芋绣球包的做法后油发,揉出手套膜后整形1发,1发好了之后松弛10分钟。开始编馅子放在这个状态上,然后像包包子一样把...
11-02 -
牛奶绣球包怎么做才好吃,最正宗的牛奶绣球包制作方法
用料牛奶95克糖40克酵母3克中筋面粉150克盐1克牛奶绣球包的做法面粉加糖、盐混合。酵母放进奶粉中。加95克温水,调合成均匀的,含酵母的牛奶液。牛奶液加入面粉中,搅拌成雪花絮状。柔成光滑的面团。盖保鲜膜,蒸锅里放30度...
01-13 -
绣球红鱼怎么做才好吃,最正宗的绣球红鱼制作方法
特点:形态美观,口感滑嫩,口味鲜美。用料木耳丝火腿丝红鱼青菜丝蛋皮丝盐味精淀粉料酒鸡粉葱姜花生油上汤绣球红鱼的做法红鱼处理干净,起肉,一半肉切丝,另一半鱼肉制泥鱼丝加鱼泥及配料拌均头尾装盘,鱼料(加调料入味),挤成丸,装盘...
01-16
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